2. Готовый картофель и помидоры порезать крупными кубиками. 3. Сковороду разогреть, добавить растительное масло. 4. На сковороду добавить зерна горчицы, тмин, куркуму, кориандр, черный молотый перец, перец чили. Прогреть специи на слабом огне. 5. Сливочное масло положить на сковороду со специями, добавить имбирь...
Ингредиенты: — яйцо — 1 шт. — кисломолочный продукт (бифилайм сладкий)— 400 мл — крупная морковь — 1 шт., мелкая морковь — 2-3 шт. — сахарный песок — 2 ст.л. — сода — 0,5 ч.л. — соль — на кончике ложки — мука — 300-400 г — масло растительное для жарки Способ приготовления: 1. Яйцо (можно взять и несколько яиц) разбиваем в емкость, куда позже поместим все ингредиенты. 2. Вливаем любой кисломолочный продукт. Я использовала бифилайм — это продукт производится в нашем городе, он содержит сахар, поэтому в само тесто добавила сахара немного...
Мясо немного споласкиваем, вытираем насухо полотенцем. Солим, перчим по вкусу. Шпигуем в разных местах чесноком. Намазываем горчицей и оставляем на несколько часов в холодном месте. Заворачиваем в фольгу, плотно, чтобы не выпускать сок. Кладем в форум и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов...
