ЮВТ-24

Кабачки — один из самых универсальных летних овощей. Из них можно приготовить не только привычные оладьи, икру или рагу, но и множество интересных блюд для всей семьи. Если вы ищете, что приготовить из кабачков быстро и вкусно, попробуйте необычные рецепты: кабачковую лазанью, пасту из кабачков, запеканки и легкие закуски. Лазанья из кабачков — отличный вариант для тех, кто хочет разнообразить меню. Вместо традиционных листов теста используют тонкие слайсы кабачка, которые хорошо сочетаются с фаршем, сыром, томатным соусом и зеленью. Такое блюдо получается нежным, ароматным и подходит даже для легкого ужина...

Журналисты из Татарстана посетили Кашгар — один из крупнейших городов на западе Китая, где смогли пообщаться с местными жителями на татарском языке. Поездка состоялась в рамках пресс-тура, организованного Генеральным консульством КНР в Казани. Кашгарский район насчитывает около 5 млн жителей, большинство из которых — уйгуры. Благодаря языковому родству татарского и новоуйгурского языков представители СМИ смогли без труда общаться с местными жителями. Кашгар расположен на границе сразу с восемью государствами и считается важным транспортным узлом. Город известен своей более чем двухтысячелетней...