Найти в Дзене
Цветение винограда: как не упустить самый важный момент сезона
Цветение винограда длится всего 7–14 дней, но именно этот короткий период определяет, каким будет урожай. С точки зрения физиологии растения это один из самых энергозатратных процессов за весь вегетационный сезон: одновременно запускаются десятки биохимических реакций, каждая из которых требует ресурсов. Физиология цветения: что происходит внутри растения Чтобы понять, почему цветение так требовательно к питанию, нужно заглянуть внутрь процесса. Формирование и созревание пыльцы. Пыльцевые зёрна - это не просто «пыль» на тычинках...
5429 читали · 1 неделю назад
25 лет UniferX — путь, который стоит отметить
8 мая 2026 года UniferX International GmbH исполняется 25 лет. То, что начиналось как смелое предпринимательское видение, выросло в международную семейную компанию, обладающую патентами и интеллектуальной собственностью на ключевых аграрных рынках — от Европейского союза, Великобритании и Восточной Европы до Индии, США и даже Австралии. И всё же кажется, будто мы только начинаем. Вот уже 25 лет мы прежде всего делаем одно: превращаем научные знания в практические решения - движимые страстью к инновациям,...
1 неделю назад
Кальций в питании косточковых культур: три ключевых момента
Качество плодов косточковых культур — черешни, вишни, персика, нектарина, абрикоса, сливы — определяется не тем, сколько кальция внесено в почву, а тем, насколько точно он был доступен в ткани плода в нужные моменты развития. Потребность в нём определяется характером конкурирующих потоков внутри самого растения. Понять эту логику — значит перейти от реакции на симптомы к управлению физиологией плода. Первый момент: косточка и мякоть развиваются одновременно После цветения плод дифференцируется на принципиально разные зоны...
4 недели назад
Микроэлементы в антистресс-логике. Кофакторы ферментов защиты
Устойчивость растения к стрессу не возникает в момент, когда термометр показывает критическую температуру или когда гербицид попадает на лист. Она формируется до - там, где ферментные системы защиты уже собраны, активны и готовы работать. Это ключевая развилка в антистресс-стратегии: можно действовать после стресса, помогая растению восстановиться, а можно заранее, создавая условия, при которых повреждения будут минимальными. Оба подхода работают, но физиология подсказывает: чем прочнее фундамент, заложенный до стресса, тем быстрее и полнее проходит восстановление после него...
1 месяц назад
Гербицидный стресс: как корректно поддержать культуру, не усилив фитотоксичность
Гербицидный стресс в поле узнаётся мгновенно. Вчера всё было ровно. Сегодня растение «осело»: лист матовый, местами мраморность, легкое скручивание, приторможенный рост. И рука тянется сделать ещё одну обработку. Подкормить. «Поддержать по листу». Вот здесь и начинается тонкая зона. Потому что гербицидный стресс - это не дефицит питания. Это перегрузка физиологии. И неправильная «помощь» легко превращается в усиление фитотоксичности. Гербицид для культуры - управляемый удар. Даже селективный. Действующее...
1 месяц назад
Листовое питание груши: физиология качества от начала цветения до хранения
Груша может быть «правильной» по калибру и внешней окраске, но проигрывать в товарности кожицы, плотности мякоти и лежкости. Большая часть этих характеристик формируется не в момент уборки, а в период цветения, формирования завязи и раннего роста плодов, когда дерево принимает решения на уровне метаболизма: что поддерживать в приоритете - рост, нагрузку урожаем, защиту от стресса или формирование ткани плода. Листовые подкормки в груше - это способ управлять именно этими «узкими горлышками» физиологии...
255 читали · 2 месяца назад
ВОЗВРАТНЫЕ ЗАМОРОЗКИ НА ПШЕНИЦЕ. ФИЗИОЛОГИЯ И ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ
Возвратные заморозки в конце кущения-начало выхода в трубку на озимой пшенице (BBCH 29–34) почти всегда выглядят как «побелевший лист». Но это только поверхность. Реальная ставка - узел кущения и меристемы. И то, сколько побегов растение сочтёт выгодным сохранить. Классическая цепочка повреждения начинается вне клетки. Сначала кристаллизуется вода в апопласте. Затем падает водный потенциал снаружи, и клетка вынужденно отдаёт воду, развивается осмотическая дегидратация. Критический момент часто наступает позже...
2 месяца назад
Экзоосмос элементов питания: почему листовые подкормки не работают
В предыдущих материалах мы уже говорили о водном статусе листа и о том, как растение выстраивает свою устойчивость в стрессовых условиях. Логичным продолжением становится вопрос эффективности листовых обработок в стрессовых условиях. В поле это выглядит знакомо. Обработка выполнена корректно, условия внесения подходящие, продукт проверенный, а выраженного отклика растения нет. Возникает ощущение, что питание «не сработало». Часто такую ситуацию пытаются объяснить внешними причинами — погодой в день обработки, качеством воды или особенностями формуляции...
2 месяца назад
Химия аромата яблок
Аромат плодов — это сложный биохимический маркер, определяющий не только потребительскую ценность, но и физиологический статус растения. Важно понимать, что летучие органические соединения, формирующие запах, являются конечным продуктом метаболизма, на который мы можем влиять через коррекцию минерального питания и управление стрессоустойчивостью культуры. В условиях интенсивного производства часто наблюдается деградация вкусоароматических качеств плодов, даже при достижении целевых показателей по калибру и окраске...
2 месяца назад
Рентабельность Вуксал в саду
Горькая ямчатость – проблема, снижающая маржинальность в яблоневом саду. Вы вложились в защиту, питание, съём, а через 3 месяца хранения отправляете часть урожая на сок. В сезоне 2025 на базе хозяйства «Фатежский сад» (Курская область) протестировали нашу схему кальциевого питания Вуксал. Протокол: Первая половина вегетации - Вуксал Кальций (Ca + Mg + N для активного роста и формирования клеточной структуры) Вторая половина вегетации - Вуксал Аминокал (безазотная формула, критично для предотвращения...
3 месяца назад
Нажимы на яблоках
Нажимы, образующиеся на яблоках в процессе съема и транспортировки, часто остаются практически незаметными в день сбора, однако становятся отчетливо видимыми после длительного холодового хранения, сортировке и последующей подготовки плодов к продаже. Механизм отсроченного проявления повреждений обусловлен рядом физиологических и биохимических процессов, которые активируются в течение периода хранения, а также комплексом факторов, влияющих на выраженность дефектов. Основной причиной формирования нажимов является компрессионное повреждение тканей...
3 месяца назад
Код устойчивости: как растение преодолевает стресс
Когда мы говорим «растение в стрессе», мы редко задумываемся, что за этим стоит не просто увядание, а сложный молекулярный сценарий, разворачивающийся в каждой клетке. Это точный, выверенный эволюцией алгоритм выживания. В этой серии постов мы разберем его по шагам: от первой сигнальной молекулы до полного восстановления. Понимание этих процессов - ключ к эффективной помощи культурам. Фаза тревоги — Молниеносный ответ на угрозу Стресс у растения начинается не через часы или дни, а в первые минуты после воздействия неблагоприятного фактора, будь то засуха, жара или заморозки...
5 месяцев назад