Пицца на сметане и майонезе на сковороде Ингредиенты: Для теста: – 400 г муки – 80 г сметаны – 60 г майонеза – 1 яйцо – 0,5 ч.л. соли Для начинки: – 300 г помидоров – 200 г ветчины – 120 г сыра – 70 г маслин без косточек – 2 зубчика чеснока – зелень по вкусу – соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Замесите тесто из муки, сметаны, майонеза, яйца и соли. Оставьте его на 10-15 минут. 2. Нарежьте помидоры, ветчину, сыр и маслины. Измельчите зелень и чеснок. 3. Раскатайте тесто и выложите его на смазанную маслом сковороду. 4. Смажьте тесто майонезом и посыпьте измельченным чесноком. 5. Разложите на тесте помидоры, ветчину и маслины, посыпьте зеленью и сыром. 6. Закройте сковороду крышкой и поставьте на средний огонь.
2 года назад