1 год назад
Белая рыба с картофелем и укропом , очередной (средиземноморский) шедевр от нашего друга итальянца😍🤩🔥 Ингредиенты: Для рыбы: 🔻2 толстых филе белой рыбы (например, трески или окуня) 🔻1 ст.л. муки грубого помола 🔻1 ст. л. оливкового масла 🔻Соль и перец Для приготовления картофельного пюре: 🔻2-3 средние картофелины 🔻2 ст. л. сливочного масла 🔻1 ст. л. петрушки 🔻1 ст. л. укропа 🔻3 горсти молодых листьев шпината 1 ч. л. оливкового масла Соль и перец Для заправки из гренок: 🔻4 ст. л. сливочного масла 🔻1 толстый ломтик ломтик хлеба (желательно на закваске) 🔻1 ст.л. измельченного миндаля 🔻2 ч...
