Яичница в соусе из шпината и сливок, получается очень нежной) на 2 порции нам понадобиться: - шпинат 80 гр (свежий или замороженный, но со свежим вкуснее), - 4 яйца, - сливки 10% 100 мл, - сыр твердый 50 гр, - масло сливочное 10-15 гр. В растопленное сливочное масло добавляем резанный шпинат ( можно целый, если листочки небольшие) и тушим 2-3 минуты, далее вливаем сливки и высыпаем сыр. Готовим до расплавления сыра, солим и перчим. В соусе делаем лунки для яиц и разбиваем туда яйца. Закрываем крышкой и готовим на медленном огне около 7-10 минут. Готовим до любимой консистенции желтка) Подавать с поджаренным хлебом, очень вкусно! Приятного аппетита!
Я не сижу на диетах и не ограничиваю себя ни в каких продуктах, не заменяю пшеничную муку на миндальную и так далее. Я готовлю из обычных продуктов и получаю от этого удовольствие. Я решила создать этот канал, чтобы показывать вам свои рецепты вкусных и полезных завтраков без заморочек) надеюсь Вам понравится! Подписывайтесь и ставьте сердечки, для меня это лучшая награда!