Найти в Дзене
Подключите премиум‑подпискуЭксклюзивные публикации
Как водка и сахар убили тысячелетнюю традицию медоварения на Руси
Ставленый мёд на Руси зарывали в землю на пятнадцать, а то и на сорок лет. Бочонок, который дед закладывал к свадьбе внука, считался скромным подарком — по-настоящему ценился мёд с более долгой выдержкой. Напиток стоил целое состояние. Терпение объяснялось не прихотью — до XVIII века мёд оставался единственным доступным источником сладкого вкуса и главным сырьём для брожения. Всё начиналось с борти — дупла в живом дереве, где жили дикие пчёлы. Дупло выдалбливали или находили готовое, метили знаком владельца и передавали по наследству...
1 день назад
Почему я отказался от корпусных ульев и никому не советую работать с ними в одиночку
Я двадцать лет отработал с кассетными и корпусными ульями, прежде чем пришёл к простому выводу — один человек не может эффективно обслуживать корпусную пасеку. Звучит категорично, но за этим стоит реальный опыт и не одного опровержения от тех, кто утверждает обратное. Мне недавно прислали ссылку на видео, где пчеловод показывает зимовник, плотно заставленный корпусными ульями. Под роликом — десятки восторженных комментариев. Всё красиво, всё замечательно. Но я смотрю на это и не понимаю: люди правда не видят проблемы? Чтобы занести всё это в зимовник, нужны минимум три-четыре человека...
1377 читали · 1 день назад
Налоги на пчел в СССР — почему крестьяне прятали пасеки в лесах
После окончания Великой Отечественной войны советское государство нуждалось в средствах для восстановления экономики. Одним из инструментов пополнения бюджета стало резкое ужесточение сельскохозяйственного налога для сельских жителей. Правительство начало строго учитывать все объекты на приусадебном участке колхозника. Налогом обложили плодовые деревья, ягодные кустарники и пчелиные семьи. Финансовые ведомства рассчитывали получить стабильный денежный поток от частных хозяйств. Результат этой политики оказался губительным для аграрного сектора страны...
1229 читали · 2 дня назад
Клещ Varroa уничтожает пасеки по всему миру
Паразит длиной чуть больше миллиметра за полвека расселился по всей планете и стал главной причиной гибели медоносных пчёл. Без лечения заражённая семья вымирает за одну-две зимы. Но большинство людей, далёких от пчеловодства, никогда не слышали ни о Varroa destructor, ни о том, какую роль этот клещ играет в ежегодных потерях десятков процентов пчелиных семей по всему миру. Varroa destructor миллионы лет паразитировал на восточной медоносной пчеле Apis cerana в Юго-Восточной Азии. Отношения хозяина и паразита достигли равновесия...
3 дня назад
5 причин, почему пчеловоды выбирают электрическую воскотопку «Счастье пчеловода»
Знаете, сколько сил, времени и нервов отнимает перетопка воска дедовскими методами? Вода, пар, постоянное дежурство у бака, риск испортить сырьё... Я сам пчеловод, устал от этого и разработал электрическую воскотопку с сухой перетопкой, с которой этот тяжёлый процесс идёт сам по себе. Вам больше не нужно дежурить у бака. Электронный терморегулятор строго держит 95°C — идеальную температуру, при которой воск не кипит, не темнеет и сохраняет свой природный аромат. Вы просто загрузили рамки, включили аппарат и ушли заниматься своими делами...
3 дня назад
Почему гибель пчёл снижает урожайность агрокультур России
Треть продуктов на нашем столе существует благодаря ежедневной работе пчёл. Российский агропромышленный комплекс теряет миллионы тонн потенциального урожая из-за недостаточного внимания к естественному опылению полей. Причина кроется в массовом применении агрессивных пестицидов и разрушении среды обитания насекомых. Без изменения подхода к земледелию привычные продукты могут стать дефицитными. Механизм перекрёстного опыления формировался миллионы лет. Цветок привлекает насекомое нектаром, а взамен получает перенос генетического материала на пестик...
4 дня назад
Гранты для пчеловодов в России — кто реально получит деньги
Около 93% российских пчелосемей сосредоточены в личных подсобных хозяйствах. Десятки тысяч пасечников работают без регистрации, вне поля зрения государственной статистики и, что существеннее, вне поля государственных денег. При этом федеральный бюджет ежегодно распределяет миллиарды рублей на поддержку малого агробизнеса. Как попасть в число получателей, если у тебя не молочная ферма, а сто ульев в Поволжье? Разбираемся, какие механизмы реально работают и каковы их условия. Федеральный закон N 490-ФЗ...
487 читали · 1 неделю назад
Ограничения и максимальный доход с бизнеса в пчеловодстве с ульями-лежаками Якимова
Предлагаю рассмотреть как организовать работу на пасеках с ульями-лежаками Якимова, чтобы получать максимально возможный доход и какой этот доход может быть. Несколько лет назад у меня в одном месте было 3 участка, на расстоянии друг от друга, на каждом я держал пасеку до 70 пчелосемей. В какой-то момент я посчитал и у меня оказалось на обслуживании 300 пчелосемей. При этом я работал на пасеке один в возрасте 55-60 лет. Да и сейчас бы мог, просто интересы сместились в другие области. Давайте вместе посчитаем, сколько сможет обслуживать пчелосемей один пчеловод...
1 неделю назад
Сахарный сироп для пчёл за и против
Спор о сахарной подкормке пчёл не утихает на форумах, в чатах и у прилавков медовых ярмарок уже десятки лет. Кормить пчёл сахарным сиропом или оставлять только мёд — вопрос, который раскалывает пчеловодное сообщество с неизменной страстью. Одни называют сахар спасением, другие — обманом покупателя и медленным убийством семьи. Аргументы с обеих сторон звучат убедительно, и дискуссия не приближается к финалу. Разобраться помогает биология, а не эмоции. Медоносная пчела в средней полосе России проводит в зимовке от пяти до семи месяцев...
1009 читали · 1 неделю назад
Пестициды и пчёлы — что изменилось с 1 марта 2026 года
Каждое лето в российских регионах повторяется один и тот же сценарий. Фермер обрабатывает поле инсектицидом. Через несколько часов пасечник в нескольких километрах обнаруживает мёртвых пчёл тысячами — на прилётных досках, в траве, на подходах к ульям. Судебные иски, взаимные обвинения, невосполнимые потери. С 1 марта 2026 года государство попыталось разорвать этот порочный цикл, введя новые правила взаимодействия между растениеводами и пчеловодами. Президент Владимир Путин подписал Федеральный закон...
105 читали · 1 неделю назад
Как климатические изменения смещают сезоны медосбора в разных регионах России
Весна приходит всё раньше, однако ульи всё чаще остаются пустыми посреди цветущих полей. Растения и насекомые теряют тысячелетнюю синхронизацию. Медоносы сдвигают фенологию, пчелиные семьи не успевают набрать силу, а паразиты получают дополнительное время для размножения. Пасечникам приходится полностью перестраивать работу — или терять хозяйства. В России потепление, начавшееся в 70-е годы, продолжается на всей территории во все сезоны. Скорость роста среднегодовой температуры с 1976 по 2025 год составила +0,5 °С за каждые 10 лет — в 2,5 раза быстрее глобального показателя...
1 неделю назад
Бизнес‑план пасеки под ключ: от первых семей до нужного результата. Пошаговый гид
Пасека под ключ может создаваться для получения разного результата. Кто-то создаёт пасеку для того, чтобы была продукция для себя и своей семьи, кто-то как хобби, которое позволяет отвлечься от работы и отдохнуть в выходные. А кто-то хочет получать доход с пасеки или с пчеловодства. Эта статья будет именно для тех, кто хочет получать доход с пчеловодства. На старте создания пасеки надо понять, а с какой области пчеловодства вы хотите получать доход и жить с него. Большинство пчеловодов направляют внимание на тему, сколько мёда с улья и по какой цене его продавать...
1 неделю назад