Пирог со шпинатом и яйцами
Этот сытный пирог — прекрасный выбор для праздничного стола. Он сохраняет свой потрясающий вкус и в холодном, и в горячем виде. Чем больше разного сыра вы используете в начинке, тем интереснее и ярче вкус. Ингредиенты: на 8 порций Для теста: • 70 г сливочного масла • 2 яйца • 280 г муки • 1/2 ч.л. разрыхлителя • 80 г сметаны • 100 мл холодной воды • Щепотка соли • Щепотка перца Для начинки: • 120 г шпината • 180 г творога • 270 г сыра «Углече Поле» • 80 г сливочного сыра • 6 вареных яиц • Яичный желток для смазки Способ приготовления: 1...