Найти в Дзене
1 день назад

Как балтийская килька стала эталоном шпротов

В открытом море балтийскую кильку невозможно увидеть. Она не выпрыгивает из воды, не выдаёт себя всплесками, не идёт вдоль поверхности серебристой полосой. Где-то под килем судна, в толще холодной воды, движется косяк, но с палубы море кажется почти пустым. Промысел начинается задолго до первого поднятого трала. На капитанском мостике тихо. Шумят приборы, переговаривается рация, за иллюминатором идёт волна. Капитан смотрит не столько в море, сколько в экран эхолота. Для человека, который видит его впервые, это почти абстракция: линии, пятна, цифры, едва различимые отметки...

5 месяцев назад

В Калининграде время салаки

6 месяцев назад

Апрель. Путина. И день, когда город выходит к воде

11 месяцев назад

Килька дает добро, или как Россия сама себя рыбой накормила

Наша страна ежегодно добывает около 5 миллионов тонн различной рыбы, отправляя на экспорт около 2 миллионов. Много это или мало? Советский Союз ловил вдвое больше, но Россия 2000-х – вдвое меньше нынешнего уровня. Впрочем, цифры добычи и переработки рыбы не отражают ни демографического фактора, ни социального. Важно, что даже небольшое предприятие советского розлива способно трансформироваться, и стать основой процветания для целого района. Всё правильно: прилив поднимает все лодки. Люди при деле Когда в 2014 г...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Покупайте СтеллыИ дарите их
за контент