Рецепты|Дети|Путешествия

С наступлением августа становится много яблок, и когда уже переделаны все варенья, джемы, желе, сварены компоты, уложены в морозилку заготовки на пироги, можно покулинарить. Я очень люблю шарлотку, потому что он получается как торт. Это не просто бисквит с яблоками, это воздушный шифоновый ароматный сладкий бисквит с тонко нарезанными дольками спелых яблок и с тропическим ароматом. Аромат придаёт кокосовая стружка. Вообще, стружку можно заменить на апельсиновую цедру, шоколадные капельки - впрочем, на всё, что пожелаете...