Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Почему моя малина слаще магазинной: как выращиваю малину без химии
За годы на даче я поняла одну простую вещь: малина не прощает халтуры. Если посадить её кое-как, то урожай будет жиденький и кислый. А если всё сделать правильно, то ягоды будут сладкие, крупные, да ещё и расти начнут так, что и внукам, и соседям хватит угощения. Делюсь своими шагами. Малине нужно солнце. Чем больше света, тем слаще ягоды. Проверено лично! У меня кусты, растущие в полутени, всегда дают кислые ягоды. Ещё важно защитить посадки от ветра. На сквозняке побеги ломаются, и урожай уменьшается...
2 дня назад
Стоим с внуками в очереди за пончиками. Спрашиваю: - Сколько пончиков покупать? - Мне два. - И мне два. Покупаю всем пончики. - Бабушка, а почему ты себе четыре купила, а нам по два? - Потому что вы просили по два. - Мы тоже по четыре хотим. Пришлось опять в очереди стоять. Пончики и правда вкусные.
2 дня назад
Папа получил эту квартиру, когда приехал на Комсомольскую стройку. Всю жизнь я прожила в этом доме. Помню, как по ступенькам с трудом забиралась на второй этаж и несла в ручонках шоколадную конфетку младшему братику, которого мама кормила грудным молоком. Помню, как играли во дворе в прятки, казаки разбойники. Прыгали в скакалки и катались на качелях. А за домом в огороде сажали с мамой. Тут во дворе прошло вся детство и юность. Первая любовь. Замужество и рождение детей. Уже и дети выпорхнули из гнезда и живут отдельно. Помню с демонстраций на первое мая и седьмого ноября работники папиного цеха шли мимо дома и обязательно заходили к нам. Летом мама накрывала стол на улице во дворе, зимой заходили домой, и тушёная картошка с мясом и бутылочка ждали гостей. А в обычные дни помню, что женщины пекли пирожки и выставляли во дворе на стол для ребятишек. Также делились урожаем с дач: во дворе стояли вёдра с яблоками, и каждый мог взять сколько хочет. А в последние годы мы праздновали Новый год всем домом: выносили еду, включали музыку и поздравляли друг друга. Жили с соседями как большая семья. Столько тёплых воспоминаний. И даже не верится, что скоро это всё будет разрушено, и останется только в памяти. 8 лет назад это жильё было признано ветхим. И недавно получила ключи, поэтому готовлюсь к переезду в новый дом. И радостно и грустно одновременно.
675 читали · 1 год назад
Разве могут быть чипсы полезными? Могут! Как я готовлю самые полезные и вкусные чипсы (делюсь рецептом)
Самые полезные и вкусные чипсы! Сушеная клубника! Что может быть вкуснее? Вчера с внуками собрали очередное 5-литровое ведерко клубники. Решили посушить. Клубнику промыть. Отделить чашелистики. Через дуршлаг слить воду и просушить ягоду на полотенце. Разрезать кружочками толщиной 2-3 мм. Если мелкая ягода, то пополам. Разложить на противнях сушилки (у меня самая бюджетная "ветерок", служит верой и правдой уже 4 года) . Листики от клубники, по совету подруги, тоже решили посушить...
1015 читали · 2 года назад
Рецепт оранжевого пюре с рыбкой. Всё очень просто, но внуки едят с удовольствием и просят добавки
Дети очень любят это оранжевое пюре. Получается вкусно и полезно, надеюсь, вам тоже пригодится! Итак, картошку очищаю необходимое количество и добавляю очищенную морковь. В этот раз я её ещё и натерла на тёрке. Моркови кладу побольше. Например на 1 кг картофеля 1-2 крупные моркови. Отвариваю до готовности. Разминаю толкушкой, добавляя соль, сливочное масло и горячее кипяченое молоко (масло и молоко для внуков обычно беру на рынке, деревенское. Где они в Москве такое попробуют) Далее хорошо взбиваю миксером...
1486 читали · 2 года назад
Что бы приготовить внукам, чтобы было вкусно и полезно. Эту запеканку съели с удовольствием. Делюсь рецептом
Чем накормить внуков чтобы было и вкусно, полезно, и детки кушали с удовольствием? Мне на помощь приходит творожная запеканка. Её готовить недолго. И получается очень нежная. Мне повезло, мои внуки очень любят творог. Конечно, я его покупаю на рынке у очень хорошей проверенной молочницы. И эта запеканка их любимая. Я называю этот рецепт "всё по 3" На 0,5 кг творога беру: Все перемешать, добавить 0,5 чайной ложки чайной соды. И переложить все в смазанную маслом форму. Пусть постоит, пока разогревается духовка до 180 градусов...
651 читали · 2 года назад
Мой секрет пышной рассады для дачи (рассаду на подоконник больше не ставлю)
Прошлой осенью я установила на даче теплицу, и поэтому рассаду в этом году я сажала раньше обычного - в феврале. Подоконники зимой холодные, света мало, поэтому вариант с подоконниками я отмела. Сколько до этого сажала там - рассада дольше всходит, плохо растет и болеет. А из-за недостатка света вытягивается. В этом году пошла другим путем. Приобрела стеллаж. Стеллаж небольшой, легкий. Сын раскритиковал его, сказал, что слишком хлипкий, но мне хватило. До 30 килограммов держит отлично. И собрала сама...
686 читали · 2 года назад
Как выбирала теплицу для своей дачи, и сколько за неё заплатила (магазинных помидоров объелась бы на эти деньги)
Решила, что на моей даче просто необходима теплица. Сама не знаю зачем. Но захотелось собирать овощи и зелень не в июле или августе, когда на рынке это все стоит уже копейки, а раньше. Решение было непростое. Цены на качественные теплицы зашкаливают: до 50-69 тысяч. Помидоров объемся на эти деньги, но что делать, если хочется именно теплицу. Что выбрала Выбор в нашем провинциальном городе небольшой. В итоге выбрала прочную арочную конструкцию из профильной оцинкованной трубы 20х40 мм. С шагом 1 метр...
769 читали · 2 года назад
Как без усилий избавиться от сорняков на грядках. Проверяю современный метод
Добрый день, дорогие читатели! Я вернулась из санатория, где провела три недели. Они пролетели незаметно! Хорошо отдохнула - пора поработать. Пока меня не было, мой сын присматривал за посадками в теплице, поливал клубничные грядки. И за это время мой участок захватили нежеланные гости - сорняки. Конечно, духом не падаю! Беру корчеватель в руки и вперед. Начала с клубники. Когда закончила, прорыхлила хорошо землю, засыпала перегноем и в этот раз решила проверить современный метод из интернета по малоуходному саду, огороду...
1431 читали · 2 года назад
Тут в Геленджике столько красивых камушков. На даче хочу дорожку такую. Только есть проблема: не хватает любимых внуков, которые быстро бы заполнили чемодан, и зятя, который с большим удовольствием довёз бы его до дачи.
1073 читали · 2 года назад
У нас тут в санатории солнце, комфортные лежаки, бассейн. Красота. Сказали, что если будем хорошо себя вести, то в бассейн нальют воду.
789 читали · 2 года назад
"Вы хотите почувствовать себя миллиардером?" - меня спросили в турфирме. "Да я и так чувствую себя миллиардером, когда в кошелёк не заглядываю," - отвечаю. "Можем свозить вас в очень элитный гольф-клуб с роскошным клубным домом и полем - шедевром ландшафтного искусства. Гольф - игра для королей, политиков и артистов. Вы тоже можете поиграть. Цена вопроса - 3,5 тысячи рублей". Вот думаю, отдать последние 3,5 тысячи, чтобы почувствовать себя миллиардером, или лучше оставить.
1262 читали · 2 года назад