Разбор позиций японского меню: как ориентироваться в меню доставки еды и что выбрать ч.2
В первой части мы уже разобрали что такое суши,гунканы, классические и холодные роллы, здесь же мы познакомимся с запеченными и жаренными роллами, а также пройдем основные понятия вводящие нас в недоумение при выборе еды 🍣 Здесь все также просто, как и с холодными. Берется ролл, по составу такой же, как и холодной, сверху него делается шапочка из Спейси соуса, сырного соуса и т.п, вариаций шапочек очень много и запекается в духовке. Жареные роллы делаются чаще всего кожаные, то есть норм идет сверху, а рис с ингредиентами внутри...