Найти в Дзене
Друзья, всем привет
! Задумывались ли вы когда-нибудь сколько на самом деле можно получить готового полутвердого сыра из молока? Мы подробно раскрыли процесс и математику сырного производства на примере ремесленной сыроварни. Варим полутвёрдый сыр "Леварден" с прованскими травами из 240 литров натурального молока. Сколько же в итоге получится сыра? Ответ в нашем новом видео: https://youtu...
2 недели назад
На нашем канале вышло уникальное видео! Представляем вам новый формат — "Тест-драйв ярмарки
На нашем канале вышло уникальное видео! Представляем вам новый формат — "Тест-драйв ярмарки". Уже известный вам по нашим предыдущим выпускам "Колбасный король" Кирилл Андрусик выступит в качестве ведущего! Мы вместе с Кириллом отправимся на ярмарку в Химки торговать колбасой и общаться с другими ремесленниками и продавцами, и заодно узнаем сколько можно заработать на своей продукции: Видео на ВК — https://vkvideo...
4 месяца назад
7 657 посетителей
7 657 посетителей, 119 компаний-участниц, 152 спикера и три дня экспертных сессий из сферы туризма и HoReCa – завершилась работа форума-выставки «Дикоросы – 2025», прошедшего с 19 по 21 ноября в Новосибирском Экспоцентре. Главная тема события – «Сибирь, как магнит внутреннего туризма: духовно-нравственные ценности и национальные традиции регионов»...
4 месяца назад
Хотите узнать, как выращивают самые сочные и ароматные яблоки в России
Хотите узнать, как выращивают самые сочные и ароматные яблоки в России? На нашем канале вышел долгожданный сюжет в котором мы показываем изнутри работу современного яблоневого сада где: 🍏 Главный агроном раскрывает секреты выращивания легендарного сорта «Медовый хруст» 🍎 Показываем процесс сбора урожая 🍏 Делимся технологиями хранения, благодаря которым яблоки остаются свежими до весны 😱 Развеиваем мифы и заблуждения...
5 месяцев назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала