Дача глазами фотографа

Баня с панорамным окном! С большими террасами и бассейном! Построили сами своими руками. Быстро, дёшево на деревянном фундаменте. Интересно? Пишите в комментариях. Мы давно мечтали о бане, рассматривали разные варианты. Остановились на каркасной технологии. Каркас из бруса 100х100 с утеплением пенопластом 10см. Но самое необычное в нашем проекте фундамент. Это деревянные тумбы. О них расскажу подробнее позже. Если, вам приглянулась наша баня и вы хотите себе такую же, то вам к нам на канал за подробной инструкцией! Подписывайтесь!

А у нас сегодня борщ! А у вас? У каждой хозяйки её борщ самый вкусный и неповторимый! Это факт! Делюсь с вами своим рецептом, а вы своим. Набор продуктов, которые я использую: 1.Мясо курица и свинина 2.Лук 3.Морковь 4.Фасоль 5.Картофель 6.Капуста 7.Кабачок 8.Болгарский перец 9.Томаты 10.Солёные огурцы или томаты 11.Листья свёклы 12.Специи: соль, кориандр, тмин, красный острый перец В кастрюлю кладём мясо, лук, морковь, фасоль, свёклу. Всё порезанное, кроме свёклы, чтобы цвет не выварился. Как только сварится свёкла, достаём её и можно класть картофель, капусту, кабачок, сладкий перец. У них одинаковое, примерно, время приготовления. Минут через 15 добавляем порезанные листья свёклы и натёртые на тёрке солёные огурцы и томаты, добавляем порезанную свёклу, специи, готовим до готовности. Борщ получается очень вкусный! Приятного аппетита!

Собрала вам осенний букет! Правда очаровательный?! Из простых незатейлевых, полевых цветов: пижмы и тысячелистника. Жёлтое и белое - прекрасное сочетание! А ещё красиво и полезно, так как эти растения лекарственные. Букет отлично вписался в интерьер террасы. Делитесь своими букетами.

Сходили сегодня на свою "бахчу". Сняли тыквы, последние кабачки и даже маленький арбуз, который поздно завязался. Урожай пришлось возить тележкой и не один раз. Тыквы удались на славу: большие, красивые, оранжевые. Сначала ими украсим крыльцо и террасу, а потом будем готовить "вкусняшки". Позже поделюсь рецептом.

Сегодня занимаюсь заготовкой баклажан на зиму. Рецепт простой. Баклажаны запекаю в духовке, снимаю кожуру с остывших овощей , режу, раскладываю по пакетам и убираю в морозильную камеру. Делитесь своими рецептами заготовок.