ТВ Щёлково
Август проснулся: как сохранить овощи на месяцы вперёд
Сегодня в героях – многогранная капуста, бойкая задатками морковь, остряк перец, под стать ему чеснок, огурцы, как водится, молодцы и вселенский снабженец картофель. Осенний рецепт. Оставляем его в закладках и на подкорке. Капусту просушиваем так, чтобы влага изнутри листьев стекла. Для этого кочаны раскладываем кочерыжкой вверх и оставляем в помещении или под навесом на 1-2 дня. Выкапываем траншею глубиной 35-40 см, посыпаем золой – это от мышей, выстилаем дно и стенки сеном. Лучше выкопать заранее, пока земля не замёрзла...
Почему люди матерятся?
Каждый второй мужчина и каждая четвёртая женщина не просто говорят, а «украшают» речь. Вопрос: зачем? Мат в наши дни – это не просто способ выплеснуть негативную энергию, когда, например, пролил кофе или не успел на свой автобус. Это своего рода языковой конструктор, который позволяет выразить широкий спектр эмоций. Откуда в нашей речи взялся мат? Самая популярная версия такая: будто бы он пришёл к нам с татаро‑монгольским нашествием, как незваный гость, который почему-то так и не ушёл. «Конечно, это не так...
Ловись гриб большой и маленький: несколько самых важных советов для безопасной «тихой охоты»
Прежде чем ступить под кроны деревьев, нужно усвоить главное правило: лес принимает только осведомлённых. Опытные грибники говорят: готовьтесь не на прогулку, а в экспедицию. «Если ты хочешь найти грибы, то нужно быть готовым пройти хотя бы пять километров, потому что гриб может расти через два километра от точки входа. И там их будет много», – пояснил Андрей Горчаков, грибник-любитель. Есть ряд правил. Первое – связь. Заряженный телефон обязателен, а ещё лучше взять с собой портативный переносной аккумулятор для подстраховки...
В Щёлкове за четыре года число многодетных семей увеличилось на 194
Сегодня в городском округе проживают 3 350 семей, воспитывающих троих и более детей От бесплатного проезда до компенсации расходов на ЖКУ — рассказываем, какими мерами поддержки пользуются многодетные родители. В семье Тулуповых из Щёлкова воспитываются три дочери. Родители пользуются предусмотренными для многодетных семей льготами: бесплатным проездом, освобождением от транспортного налога и бесплатным лекарственным обеспечением младшего ребёнка. Старшие девочки также отдыхали в детском лагере по бесплатным путёвкам...
«Ягодная долина» во Фрянове создаёт рабочие места и увеличивает производство
Летом на предприятии трудятся до 100 человек, включая студентов и старшеклассников От современных теплиц до будущего агрокласса — рассказываем, как развивается ягодное хозяйство в Щёлковском округе Рабочий день сборщиков в «Ягодной долине» начинается в пять часов утра. Пока ягоды не нагрелись на солнце, сотрудники выбирают самые спелые плоды, аккуратно срывают их за веточку и отправляют на взвешивание и упаковку. Крестьянско-фермерское хозяйство работает в посёлке Фряново городского округа Щёлково с 2020 года...
Почему классика вечна?
«Вы помните, как в школе вас заставляли читать «Войну и мир»? Было скучно? А теперь представьте: эту же книгу вы открываете в 35 лет – и не можете оторваться. Почему так происходит?», – начинает корреспондент Екатерина Петровичева. Сегодня вопреки стереотипам классическая литература не умерла и не стала пыльным музейным экспонатом. По данным популярного книжного сервиса, именно Чехов в прошлом году стал одним из самых читаемых классиков. А вместе с ним – Достоевский, Толстой, Пушкин и Булгаков. «Экранизация – один из способов привлечь подростков к чтению...
