Дагестан — кавказский Вавилон
Зрителю предлагается подборка рецептов комплексного обеда, с блюдами, ставшими визитной карточкой общепита СССР. Опытные инженеры-технологи общественного питания делятся секретами приготовления еды по ГОСТу
Жанры
хозяйство, увлечения, информация, домоводство, кулинария
Возрастное ограничение
16+
Продвижение
Питание в эпоху советской индустриализации. В этом выпуске вспоминаем, как изменилась пищевая промышленность СССР в 30-е годы XX века
пт. 15.05 в 06:00
Вкусно по ГОСТу · «Питание в эпоху советской индустриализации»
«Ты узнаешь, что напрасно называют Север крайним. Ты увидишь — он бескрайний, я тебе его дарю!». Каким было питание на Севере в советское время?
пт. 15.05 в 06:30
Вкусно по ГОСТу · «Питание на советском Севере»
Кто помнит, как кормили пассажиров на борту советских самолётов? А чем можно было перекусить перед вылетом в кафе аэровокзала? В этом выпуске «Вкусно по ГОСТу» расскажем об авиации и общепите в СССР!
пт. 15.05 в 07:00
Вкусно по ГОСТу · «Кухня Авиации»
Почему «Книга о вкусной и здоровой пище» была культовой в СССР? Кто её создавал и в чём была идеологическая роль этого труда, который стал самым массовым кулинарным изданием СССР?
пт. 15.05 в 07:30
Вкусно по ГОСТу · «О вкусной и здоровой пище»
Другие передачи