Трудяга

Известкование почвы проводится для снижения ее кислотности и улучшения структуры. Вот несколько шагов, как правильно провести эту процедуру:  Определите уровень кислотности почвы: используйте специальные тестеры или обратитесь к специалистам.  Подготовьте известковое удобрение: чаще всего используется гашеная известь (известковая мука), доломитовая мука или древесная зола.  Внесите удобрения: равномерно распределите известковое удобрение по поверхности почвы. Для больших площадей можно использовать специальное оборудование.  Проведите повторное тестирование кислотности: после внесения удобрения проведите новое тестирование, чтобы убедиться, что кислотность снизилась до нужного уровня.  Соблюдайте интервал между внесением известковых удобрений и другими агротехническими мероприятиями: обычно следует подождать несколько недель перед проведением других работ на участке. Правильное проведение известкования почвы поможет повысить урожайность и улучшить здоровье растений.

Омела традиционно связана с рождественскими праздниками, и согласно старой традиции, пара, находящаяся под веткой омелы, должна поцеловаться. Омелу часто дарят друзьям и близким в праздничные дни. Но знаете ли вы, что омела - это растение-паразит? Вот еще несколько интересных фактов:  Название "омела" происходит от двух староанглийских слов, которые вместе означают "навоз на ветке", потому что омела часто растет на деревьях, где птицы оставляют свои отходы.  Омела растет на деревьях и тянет из них не только воду, но и питательные вещества. Чаще всего ее можно найти на липе, вязе, иве или березе.  Это растение-паразит встречается и в России – в Приморском крае, Ленинградской области, Белгородской области и на Кавказе.  Омела также считается символом вечной жизни, потому что остается зеленой даже зимой.  В разные времена омела использовалась в большом количестве магических ритуалов.  Было мнение, что омела лечит бесплодие, способствует здоровью и плодородию людей и животных и служит универсальным противоядием. Кроме того, она защищает от ведьм и злых духов.  Согласно легендам, с помощью омелы можно найти клад, открыть замок, обрести неуязвимость в бою и исцелиться от всех болезней.

Согласно одной из легенд, имбирная выпечка появилась в Европе в X веке благодаря епископу Григорию Макуру. Он был известен своими подвигами и чудесами, а также тем, что угощал своих гостей имбирной выпечкой. Однако есть и другая версия, согласно которой имбирную выпечку начали готовить в XI веке. Английский монах Патрик однажды случайно или намеренно добавил в тесто для рождественского угощения экзотический порошок имбиря, который принес ему брат-монах из Крестового похода. Пряное печенье пришлось монахам по вкусу, и они решили испечь его к Рождеству. Вам понадобится: Мука 250 гр. Сливочное масло 100 гр. Яйцо 1 шт. Сахар 70 гр. Мед 1 ст.л (жидкий) Сода 1/2 ч.л Корица, кардамон по 1 ч.л Имбирь молотый 2 ч.л Гвоздика 1/2 ч.л  Взбейте масло и сахар добела, затем добавьте мёд, яйцо и еще раз взбейте. В другой чаше соедините муку с содой и солью и добавьте пряности. Последним шагом постепенно вмешайте сухие ингредиенты в жидкие. Замесите тесто. Оно должно получиться эластичным, но не должно прилипать к рукам и столу. Скатайте небольшой "колобок", оберните в пакет или пленку и уберите в холодильник на 2 часа.  Разделите тесто на 2-3 части. Пока работаем с одной частью, остальные убираем в холодильник. Тонко раскатайте тесто, при помощи формочек вырежьте печенюшки. На противень выложите бумагу для выпечки, слегка смажьте маслом и положите получившиеся фигурки. Выпекайте печенье 5-7 минут при 180ºС. Важно! Не передержать в духовке.

Как вырастить авокадо из косточки?  Для начала нужно выбрать спелый и здоровый плод. Вы можете выбрать любой сорт авокадо, который вам нравится. Важно, чтобы на авокадо не было повреждений и вмятин.  Извлеките косточку и проткните ее тремя зубочистками по “экватору” на равном расстоянии с трех сторон. Но не повредите ядро.  Возьмите емкость, например, стеклянную бутылку или стакан, и наполните водой. Установите авокадо на зубочистках тупой стороной вниз так, чтобы вода покрывала треть косточки. Следите, чтобы уровень воды оставался на одном месте каждый день.  Через 3-4 недели вы увидите первые ростки. Когда они достигнут высоты около 3 см, авокадо нужно пересадить в землю. Возьмите горшок, наполните его землей и поставьте на подоконник или в любое место с хорошим освещением. Посадите авокадо в землю, сделав там ямку, и аккуратно полейте.  Регулярно следите за авокадо, не допускайте пересыхания земли, поддерживайте температуру не менее +20°C и подкармливайте удобрениями.

Как выбрать ель для Нового года?  Покупку елки лучше запланировать на 5-6 дней до 31 декабря. После 27 числа выбор будет ограничен деревьями, которые другие покупатели уже отвергли. Если купить ель слишком рано, она может не дожить до праздника.  Хорошее дерево имеет иголки одного цвета без признаков желтизны. Желтые иголки свидетельствуют о том, что ель была срезана давно и пересохла. Диаметр ствола на высоте 1,5 метра должен составлять не менее 6 см.  Легко определить, что ель перемерзла, по запаху: разотрите иголки без перчаток. Здоровая ель издает сильный хвойный аромат.  Потрясите дерево или постучите по основанию сруба. У хорошей ели нет видимых повреждений, сломанных веток. Если иголки осыпаются, представьте, как она будет выглядеть при транспортировке.  Слегка наклоните ветки (чаще всего первыми страдают те, что расположены ближе к основанию). У пересохшего дерева ветки не гибкие, трещат и ломаются при малейшем нажатии.