Золотые листья Кольского полуострова, или как я ела дягель
Конец сентября на Кольском полуострове выдался на удивление солнечным. Мне удалось присоединиться к экспедиции на Терский берег, понаблюдать за жизнью поморов, встретить медведя, поесть вкусной северной еды. Мы рассуждали на тему, кто такие поморы, отдельный это этнос или нет, и поговорив с местными, пришли к выводу, что поморы - это стиль жизни. Люди, живущие у моря, который обстраивают свой быт так, что дары моря используются и как еда, и как товар на продажу, и как бытовые средства. Дома стояли непосредственно на берегу, а жизнь в них кипела всегда...