Советы дачнику👩

В этом году мы уже обработали сад несколько раз. Ранней весной обрабатывали сад Бордоской смесью, затем по зеленому конусу, перед цветением, а сейчас настало время самой важной обработки. Плодовые деревья отцвели, завязались плоды. И вот чтобы они остались целыми, не изъеденными червячками, нам и нужно провести опрыскивание. А так же не развивались различные болезни, в том числе ржавчина на листьях (особенно страдает груша). Делаем баковую смесь: Актара, Хорус, Топаз, Циркон...

Вкусная, ароматная, домашняя выпечка, что может быть лучше в хмурый, дождливый день? Предлагаю спечь пирог с яблоками, очень простой в приготовлении. Нам не нужен миксер, тесто долго вымешивать не надо, все просто. Нам потребуется 1,5 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 1 стакан сметаны, 1 ч.ложка соды, ванилин, 3 яйца, яблоки Яйца растираем с сахаром Добавляем сметану + соду, перемешиваем Добавляем просеянную муку + ванилин, перемешиваем В полученное...

Досталось мне растение семь лет назад, уже вполне взрослым. Если честно, то я даже названия этого цветка не знала. Растет и растет, красиво и ладно. Это я сейчас знаю, что это драцена Душистая, и на себе испытала ее чудодейственный запах. Случилось это в октябре прошлого года. Неожиданно увидела на макушке цветка корявую веточку Чтобы ее разглядеть пришлось поставить стремянку, так как макушка практически под потолком. Буквально через 10 дней она превратилась в полуметровый цветонос. В начале цветы...

Вкусный, нежный торт с медовым ароматом. Этот торт пекла еще в юности. С тех времен рецепт не изменился и торт не приелся, все такой же востребованный. Потребуется совсем не много: 4 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст.ложки меда, 1ч.ложка соды,1ч.ложка уксуса, 6,5-7 стаканов муки, 200 гр.масла Тесто делаем на водяной бане. В кастрюлю кладем сахар, мед, масло, яйца. Постоянно мешаем до полного растворения Как масса станет однородной, добавляем соду гашеную уксусом, размешиваем Вся масса начнет пузыриться, увеличиваться в объеме и белеть...

Стояли теплые дни, рассада высажена в открытый грунт, яблони, клубника в цвету. Но как часто бывает в нашем регионе, пришли возвратные холода. Дует холодный ветер, прошел дождь с градом. Дневная температура 14-15 градусов, а ночная 8-10 градусов. Все это конечно отразится на завязывании плов и ягод. Надо помочь справиться растениям со стрессом. Самое правильное решение обработать сад и грядки с высаженной рассадой препаратами Циркон или Эпин-Экстра. Я обрабатываю Цирконом. Так как не смотря на все укрывные мероприятия саженцы получили небольшие солнечные ожоги, еще до наступления холодов...

Стоит холодная, дождливая погода. Яблони цветут, а опылителей практически нет, не смотря на то, что пчелы стоят в 10 метрах. Так и без урожая остаться можно. Решила опрыскать цветущие яблони, а заодно и клубнику, медовой водой. Запах меда не оставит пчел равнодушными...

Если у вас на смородине скручены листья на верхушке веток, не сомневайтесь в наличии тли. Если же вы видите вздутия красного цвета на листьях, то это галловая тля (появилась не смотря на обработку горячей водой ранней весной) Немедленно нужна обработка. Я применяю на своем участке и народные методы, и химию, и биопрепараты. Все зависит от количества вредителей, насколько быстро требуется помощь растениям, ну и смотрю на срок ожидания препарата. В качестве профилактики под кустами смородины сажаю лук и календулу...

Обратите внимание на чеснок. Если у него желтеют кончики листьев так же как и у моего, необходимо принять меры. Иначе можем остаться без урожая. Причины пожелтения могут быть разные. Давайте разберемся. Посажен чеснок правильно, заморозков возвратных не было, следов болезни нет, остается одна причина: нехватка питания и микроэлементов...

Мы все давно привыкли к пластиковым ящикам. Это многофункциональная вещь. Где они только не применяются: на производстве, в сельском хозяйстве, в торговле, в быту. В них удобно хранить, перевозить, переносить, сажать, складывать. Как мы раньше обходились без них? С началом огородных работ нашлось новое применение пластмассовых ящиков. Рассаду изнеженную в домашних условиях нужно высаживать в землю. И как бы мы ее не закаляли, это большой стресс для растений. Да и погода не благоприятствует. Вчера...

Питательные вещества клубнике нужны круглый год. Мы уже проводили подкормку азотом в начале вегетации. У клубники хорошо наросла зеленая масса, она выпустила большое количество цветоносов. Кусты сильные, цветы большие Самое время подкормить растения для большого урожая. Прежде чем вносить подкормку необходимо осмотреть кусты. Удалить все старые листья лежащие на земле, больные, с пятнами, все они является распространителями болезней Обрезать усы, если они уже появились Делаю внекорневую подкормку борной кислотой и поливаю раствором золы под корень ...

Началось все давно, когда у нас жили черепашки в аквариуме. Зимой вставал вопрос о зеленом корме. Они хорошо ели магазинный салат. Живем мы в селе салаты завозили в магазины только к праздникам. Вот и пришла в голову мысль, чтобы сохранить растение, посадить его в землю. Кто бы мог подумать, салат прекрасно растет на подоконнике зимой. Прошло время. Черепах у нас давно нет, а салат так и сажаю в землю. Актуально это конечно только в зимний период, так как летом любая зелень растет в огороде. Покупаем в магазине салат в горшочке Большие боковые листья употребляем в пищу...

Хочу поделиться наверное самым простым рецептом тортика к чаю. Легче и придумать нельзя. Тесто замешивается за 10 минут, выпекается быстро. Ингредиенты самые обыкновенные: яйца 6 штук, сахар 180гр., одна чайная ложка соды гашеной уксусом, 1 ч.л.меда, 200гр. муки. Желтки отделяем от белков Белки взбиваем до легких пиков, добавляя постепенно сахар Далее кладем мед, соду, уксус. Еще раз взбиваем. Продолжая взбивать добавляем по одному желтки Просеиваем муку и перемешиваем Тесто готово. Можно вылить на противень, разравнять и выпечь прямоугольный бисквит...