Natalya Vukkert

Проблемы с желчным пузырем сейчас, наверное, уже у каждого второго. Если не в острой фазе, то в зародыше точно. Потому как часть населения за рулем, вторая часть буквой "зю" согнута перед ноутбуками, а третья часть на вопрос "едите ли вы горькое, острое и кислое?" отвечает "фу, чё то, как то не люблю!". Ну, окей, насильно мил не будешь. Желчный на все это смотрит, вздыхает, терпит, но и его ангельскому терпению приходит конец. Фигакс и на тебе горечь во рту утром, подташнивание, боль в правом боку, лишний вес "ничего почти не ем, а не худею!", настроение пойти и застрелиться...

Когда все проще, чем кажется. Четверть стакана тыквенных семечек - половина дневной нормы властного триптофана, в руках которого нервная система - послушно-нежный котенок. Триптофан поспособствует выработке гормона серотонина, а тот, ближе к ночи, начнет колдовать и превратиться в "гормон сна" мелатонин. Пара горстей семечек и все положительные герои романа "Таблица Менделеева" заглянут к вам на огонек и начнут строить прекрасное настоящее организма. Клетчатка наденет перчатки и очистит кишечник - "спи, спи! Я об этом позабочусь!"...

Про эту чудесницу любят рассказывать небылицы, мол, вы чё, низзя, сгущает кровь, руки прочь, бойтесь. Да, есть у неё такое свойство, но... Для сгущения крови ягоды черноплодной рябины нужно поедать тазиками, ежедневно, на завтрак, обед и ужин, с добавкой вместо ночного дожора. Но мы же с вами этого делать не будем, правда? У нас на такой случай колбаска есть, и селедочка, и ещё мульон вкусностей. Поэтому вдыхаем, выдыхаем и готовимся получить от неё то прекрасное, что она в себе прячет...

Почему горько? Потому что нарингенин. Белая часть кожуры, альбедо - лучший друг худеющих, так как нарингенин сжигает кг как огонь в печи. Плюс снижает уровень сахара и противных липидов. Ликопин - красота лица и бархатная кожа. Накапливаясь в эпителиальных клетках предстательной железы, губит раковые клетки в зародыше. Иммунитет - бодрячком, ибо стараются витамин C, бета-каротин, ликопин и флавоноиды. Армия клетчатки, калия, ликопина, витамина С и холина не дает врагам посягать на здоровье нашего мотора - сердца...

Все к нему привыкли и мало кто его воспринимает всерьез. А жаль! Чудо чудное, диво дивное... И, что особенно вери гуд, так это то что на каждой кухне его обязательно можно обнаружить. Конечно, с маленькой оговоркой - лавровый лист нам нужен вкусно пахнущий, не крошащийся в труху и без налета - тогда это волшебная палочка высочайшей пробы. Вот пришли вы домой, все бесит - в комнате у детей шкурки от банан и фантики от конфет, муж (жена) неправильно посмотрели, пол как то недостаточно сверкает, суп сам себя не приготовил...