Путешествуй вкусно.

Посещая Тайланд, а особенно Бангкок, у туристов есть уникальная возможность окунуться в разнообразие культур. Город славится своими многочисленными эмигрантскими кварталами, а именно: 1. Индийский квартал (Пахурат) Находится неподалёку от Чайнатауна, и часто его называют «Маленькой Индией». Здесь можно найти аутентичные индийские магазины тканей и специй, а также попробовать блюда индийской кухни. 2. Китайский квартал (Чайнатаун, Яоварат) Самый известный и один из старейших эмигрантских районов города. Узкие улочки, уличная еда, китайские храмы и красочные вывески – всё это создаёт неповторимый азиатский колорит. Здесь можно попробовать лучшие димсамы и другие традиционные блюда, а также посетить рынки с экзотическими товарами. 3. Португальский квартал (Кудичин) Менее известное, но очень атмосферное место на берегу реки Чао Прайя. Именно сюда в XVIII веке переселились португальцы, построив католические церкви и привнеся в местную культуру европейские традиции. Главная достопримечательность – церковь Святого Креста, рядом с которой до сих пор можно попробовать португальскую выпечку. 4. Японский квартал (район Сукхумвит) Современный район, где обосновалось множество японских компаний и ресторанов. Здесь легко найти аутентичные суши-бары, магазины японских товаров и даже целые торговые центры. Атмосфера чистоты, порядка и минималистичного дизайна заметно выделяет этот квартал на фоне остального города! Кроме того, в последнее время в Бангкоке также стал появляться и русский квартал

Пока я нахожусь в Тайланде, хочется по максимуму поделиться их культурой и различными вкусностями, поэтому сегодня речь пройдет про Као Сой! Суп Као Сой – второй по популярности в Тайланде, и он правда очень вкусный! Родом он из Чиангмая, и его история насчитывает несколько столетий. Название "Као Сой" переводится как "резанная лапша" и само собой лапша является главным ингредиентом. Бульон для супа делают на основе кокосового молока и карри, с добавлением сочного мяса. Но главная магия происходит благодаря пасте – это какая-то волшебная смесь из чили, имбиря, чеснока, лемонграсса и других специй. Подают Као Сой с кучей топпингов, можно выбрать что угодно на свой вкус: свежая зелень, дольки лайма, хрустящий лук и острое чили. Попробовав Као Сой, я думаю вы все наверняка поймете почему его так любят!

Вот я и добралась до Таиланда, а именно до Северного Тайланда, Чианг Рая! Так как большинство людей чаще путешествуют на юг страны, хотела бы подробнее рассказать об этом городе) Чианг Рай – столица одноименной провинции на севере страны, город небольшой по размерам, но с богатой и многогранной историей. Основанный в 1262 году королём Менграем, он долгое время был центром «страны рисовых полей» и столицей могущественного королевства Ланна. Город расположен в уникальном географическом положении – на границе Таиланда, Мьянмы и Лаоса, что оказало существенное влияние на его экономическое и социальное развитие. Чианг Рай известен как центр «золотого треугольника», знаменитого выращиванием опиумного мака. Также историки отмечают, что именно здесь сформировалась та тайская культура, которая позже распространилась по всей стране. Кроме того, Чианг Рай радует своей природой: живописные поля, величественные горные массивы, загадочные пещеры, бурлящие водопады и горячие термальные источники создают атмосферу уединения и спокойствия. В общем, тут точно есть что посмотреть 😉

Отправляясь в путешествие в Тайланд, да и в целом заграницу многие пытаются увезти с собой все вещи из квартиры, так делать не стоит ❌ Сегодня хочу рассказать о списке вещей, которые точно стоит взять с собой в путешествие и про те, которые можно оставить дома) 1. Как обычно начнём с аптечки: обязательно берем обезболивающие, что-нибудь для дезинфекции, антигистаминные, средства от комаров, что-нибудь для желудка и можно прихватить даже антибиотики. 2. Конечно берём легкую одежду из натуральных тканей, солнцезащитные очки, пляжную сумку, головной убор, пляжные шлепки и не забываем про купальник. 3. Не забываем проверить все документы перед выходом. Берём с собой также зарядки для устройств, книги и что-нибудь для досуга в самолет, если это требуется. На чем точно можно сэкономить место в чемодане? 1. Средства для укладки волосы, утюжки и декоративная косметика. Вряд ли это будет полезно в жару +30 градусов. 2. Дождевик, гели и шампуни для душа - точно можно приобрести на месте и оставить там же, когда соберетесь уезжать. Собираясь заграницу, подумайте о том, что вы точно захотите что-то привезти с собой, как минимум из Тайланда кто-нибудь точно прихватит с собой сочных фруктов 🔥

Северный Таиланд — это место, где можно увидеть другую, менее туристическую, но не менее впечатляющую сторону страны. Здесь нет шумных пляжей, но зато есть невероятные пейзажи, колоритные традиции и уединенная атмосфера. Чианг Рай – северная жемчужина Таиланда Этот город известен своими необычными храмами, и самый впечатляющий из них – Белый храм (Wat Rong Khun). Это не просто место для молитв, а настоящее произведение искусства. Храм полностью белый и украшен зеркальной мозаикой, из-за чего он буквально сияет на солнце. Еще одно красивое место в Чианг Рае — королевская дача Doi Tung. Это бывшая резиденция матери короля Рамы IX, расположенная в горах. Вокруг нее разбит потрясающий сад Mae Fah Luang с редкими цветами, каскадными клумбами и тенистыми аллеями. Чем еще удивляет север? Если отправиться за пределы городов, можно увидеть поля мини-ананасов. Поля с этими ананасами выглядят очень живописно, особенно на фоне гор и зеленых холмов. В целом, путешествуя по Тайланду можно встретить большое количество плантаций с чаем и кофе, поля со льном и деревья с орехом макадамия.