НЕ_СКУЧНАЯ ЖИЗНЬ

Купили в Башкирии мы кумыс. Никогда не пробовали его раньше. Решили везти домой, и уже дома попробовать вместе с семьей. Саша готов попробовать все новенькое и необычное, поэтому махнул сразу два стакана. Вкус у кумыса, конечно, специфический. Я бы сказала, что кумыс похож на очень кислый квас. Сели ужинать. Минут через 5-7 я смотрю на своего мужа и понимаю, что с ним что - то происходит. Лицо, шея покрылись красными пятнами, губы увеличились. "Саш, что с тобой? Тебе плохо?" - спрашиваю я. "Я себя как - то странно чувствую"...

Мы на самом юге Башкортостана. Здесь чаще можно услышать национальный язык башкиров, а природа радует прекрасными видами на Уральские горы. Едем в отель, это последний отель в нашем путешествии. А если быть точнее горнолыжная база, которая находится на удалении от цивилизации. Так мы решили провести последние две ночи в Башкортостане - в окружении леса, в бревенчатом доме с запахом дерева. Отпуск подходит к концу, завтра ещё один денек когда можно насладиться отдыхом и не думать ни о чем. Утро...

Решила побаловать свою семью вкусным завтраком на свежем воздухе. Что будем готовить? Назовем это шакшукой. Рецепт не совсем традиционный, с моими доработками). Достали садж. Купить его было моей идеей именно для приготовления завтраков.  Подготавливаю ингредиенты. Смотрю что сегодня есть в моем холодильнике: репчатый лук, сладкий перец, помидоры, кабачок, подошёл бы баклажан, но у меня его сегодня нет. Все овощи нарезаю кубиками, достаю яйца и тертый сыр.  Сделаю посытнее, добавлю мяса. Три куриных бедрышка будет достаточно...

Из Уфы мы направились к парку "Айские притесы", расстояние до которого составляет 250 км. В масштабах всего нашего путешествия - это совсем немного. Поэтому в путь. Рассчитывали мы доехать до места за три часа, но доехали за пять. Непредвиденная пробка на дороге - загорелась фура и движение машин на час с лишним было перекрыто. Так что добрались до парка мы уже ближе к 15.00.  Пока ехали, оказывались то в Челябинской области, то в Баршкортостане. Парк оказался на территории Челябинской. Так что в копилку нашего путешествия добавилась ещё одна область...

По дороге из Перми в Уфу мы заехали на источник под названием «Красный ключ». Эта достопримечательность Башкортостана  является самым крупным родником в России и одним из крупнейших в Европе. «Красный ключ» получил статус гидрологического памятника природы федерального значения и входит в состав особо охраняемой природной территории регионального значения «Источник Красный Ключ». Воду из источника, конечно, можно пить. По химическому составу она считается гидрокарбонатно-кальциевой, содержит множество микроэлементов и минералов...