Найти тему
Путешествие в Европу не выходя из дома: готовим мидии по-бельгийски
У каждой страны есть своя гастрономическая визитная карточка. В этом смысле Бельгия для меня — это шоколад, пиво и, конечно же, мидии! Вариантов приготовления бельгийских мидий очень много, но все они довольно простые и быстрые. Предлагаю устроить гастрономическое путешествие и приготовить мидии в сливочно-чесночном соусе с сыром. на 2 порции понадобится: мидии варено-мороженные в раковине ~ 0,5 кг жирные сливки 30% и больше — 200 мл твердый сыр — 40 г чеснок — 1 зубчик растительное масло ~ 1 ст...
248 читали · 4 года назад