Туристы променяли Токио на придорожную палатку: новый гастрономический тренд в Японии
Туристам, уставшим от переполненных мегаполисов, представлен разбор нового гастрономического тренда. В Японии путешественники начали игнорировать дорогие рестораны Токио ради кустарных придорожных локаций. В центре внимания оказалась крошечная деревня Минами-Ямасиро в префектуре Киото. Местные жители совершили коммерческий маневр, превратив обычную парковку на трассе в культ зеленого чая маття, генерирующий поток в 620 000 туристов ежегодно...
