Найти в Дзене
Что такое дайвинг-сафари и чем оно отличается от дайвинга с берега
Три-пять погружений в день. Рифы в 180 километрах от берега. Снаряжение собирается один раз и стоит на палубе всю неделю. Дайвинг-сафари — это другой формат. Вот как он устроен. Дайвинг-сафари (англ. liveaboard) — это многодневное путешествие на специально оборудованной яхте с погружениями. Дайверы живут на борту: спят в каютах, едят в кают-компании, ныряют прямо с дайв-палубы...
16 часов назад
Повар, который сжёг диплом
Шесть звёзд Мишлен. Провинция с населением в миллион человек. Без метро, без небоскрёбов, без международного аэропорта. Мендоса — винодельческий регион у подножия Анд — получила больше мишленовских звёзд, чем двенадцатимиллионный Буэнос-Айрес. 24 ноября 2024 года Michelin Guide объявил первый рейтинг для Аргентины. Первая испаноязычная страна Латинской Америки в истории гида. 71 ресторан — 52 в Буэнос-Айресе, 19 в Мендосе. И результат, которого не ожидал никто: винодельческий регион обошёл столицу по количеству звёзд...
16 часов назад
11 дней, которые не помещаются в голове
32 человека поставили этому путешествию 4,9 из 5. Одну десятую не хватило до идеала. Может быть, потому что идеал — это когда не хочется уезжать. А отсюда не хочется. Есть путешествия, которые вы рассказываете друзьям за ужином. А есть путешествия, которые вы не можете рассказать — потому что слова не передают. Как объяснить, что такое — зависнуть над шестисотметровой пропастью, в невесомости, в тишине, и смотреть, как серебристое торнадо из тысячи барракуд закручивается вокруг тебя, пока солнце...
2 дня назад
Город трёх культур
42,7 метра золота. Статуя бога Муругана у входа в пещеры Бату — одна из самых высоких индуистских статуй в мире. Она стоит здесь с 2006 года, но пещерам, в которые она смотрит, — 400 миллионов лет. Куала-Лумпур — не тот город, который ожидаешь увидеть перед дайв-трипом. Обычно маршрут «аэропорт — лодка — риф» пролетает за сутки: быстрый трансфер, смена одежды, и вот вы уже под водой. Дайверы — люди нетерпеливые: каждый час на суше — это час, который можно было провести под водой. Но Сипадан — другой случай...
3 дня назад
$3 за звезду Мишлен
Мишленовский инспектор сидит на пластиковом стуле за складным столом. На столе — тарелка фо за 75 000 донгов. Три доллара. Инспектор записывает в блокнот: «Одна звезда». Та же звезда, что у ресторана Alain Ducasse в Париже. Где дегустационное меню — 380 евро. Июнь 2023 года. Гид Мишлен впервые в истории приходит во Вьетнам. 103 ресторана в первом списке. И мир гастрономии замирает. Не потому что Вьетнам. А потому что Мишлен сломал собственные правила. Четыре ресторана получают звёзды. Несколько десятков — отметку Bib Gourmand...
3 дня назад
Мир размером с ноготь
Морской конёк-пигмей. Два сантиметра. Розовый, в бугорках, идеально маскирующийся под горгониевый коралл, на котором живёт. Чтобы его увидеть, нужно знать, куда смотреть. Потом — куда смотреть внимательнее. А потом — замереть и не дышать, потому что одного выдоха из регулятора достаточно, чтобы он отвернулся и стал невидимым. Добро пожаловать в макро-мир. Добро пожаловать на Мабул. Остров Мабул — 15 минут на лодке от Сипадана. Если Сипадан — это оперный театр с полным оркестром, то Мабул — камерный джаз-клуб, где каждая нота на вес золота...
4 дня назад
Серебристое торнадо
Тысяча барракуд. Каждая — метр-полтора в длину, с зубами как бритва. Они собираются в стаю и начинают вращаться. Медленно, потом быстрее. Серебристые тела сливаются в спираль — и вот перед вами торнадо. Живое, дышащее, вращающееся торнадо из тысячи хищников. Barracuda Point — дайв-сайт №1 на Сипадане. И, возможно, один из самых фотографируемых подводных видов на планете. Барракуды — хищники-одиночки. В открытом море большая барракуда охотится сама: разгоняется до 45 километров в час — быстрее, чем большинство моторных лодок — и бьёт добычу с одного удара...
5 дней назад
Пещера, из которой не возвращаются
На глубине 18 метров, в стене дроп-оффа, есть вход. Узкий. Тёмный. За ним — лабиринт тоннелей, уходящих вглубь острова. На полу — белый песок. И кости. Когда Кусто впервые проник в эту пещеру в 1988 году, его камера зафиксировала зрелище, которое потрясло даже видавшего виды исследователя — человека, который за шестьдесят лет провёл больше времени под водой, чем большинство рыб. Пол пещеры был покрыт скелетами. Десятки черепашьих панцирей, побелевших от времени, лежали на мелком белом песке, как надгробия на заброшенном кладбище...
6 дней назад
Дайвинг-сафари — что это и зачем менять берег на яхту
180 километров от ближайшего берега. Под килем — 300 метров воды. На глубине 30 — отвесная стена рифа Daedalus, облепленная горгонариями и мягкими кораллами. Пляжные дайверы сюда не доберутся. В 1954 году подводный фотограф Стэн Уотерман купил списанную лобстерную лодку на Багамах. Заплатил $45 000 — по тем временам стоимость приличного дома...
1 неделю назад
Нетронутое произведение искусства
В 1988 году исследовательское судно «Калипсо» бросило якорь у крошечного острова в море Сулавеси. На борту — Жак-Ив Кусто, 78-летний человек, который провёл под водой больше времени, чем кто-либо на планете. Он искал мифическое существо — алого осьминога, о котором рассказывали местные рыбаки. Осьминога он не нашёл. Он нашёл кое-что получше. Остров можно обойти пешком за тридцать минут. Двенадцать гектаров — это меньше, чем средний городской парк. Песок, пальмы, кустарник, несколько деревьев. Крошечная точка в Целебесском море, в 35 километрах от побережья Борнео, штат Сабах, Малайзия...
1 неделю назад
Почему люди возвращаются другими
Что происходит с человеком, когда вокруг не остаётся ничего привычного? Ни дорог. Ни зданий. Ни расписания. Ни связи. Ни уведомлений. Ни новостей. Ни пробок. Ни дедлайнов. Ни звонков, на которые нужно ответить. Только лёд, которому сотни тысяч лет, вода, которая старше любой цивилизации, и небо, которое никогда полностью не темнеет. Люди, побывавшие в Антарктиде, описывают одно и то же чувство. Они называют его по-разному — «обнуление», «перезагрузка», «тишина внутри» — но суть одна. Где-то на третий-четвёртый...
1 неделю назад
Физика погружения: что происходит с воздухом под водой
На поверхности в вашем баллоне 2400 литров воздуха. На 30 метрах его хватит на 30 минут. На 60 — на 15. Физика не торгуется. В баллоне дайвера — обычный воздух. Не кислород, не специальная смесь (для рекреационного дайвинга). Тот же воздух, что на улице: 21% кислорода, 78% азота, 1% прочих газов. Только сжатый до 200 атмосфер и пропущенный через фильтры — очищенный от влаги, масел и частиц...
1 неделю назад