Найти в Дзене

Запеканка с мясом и картошкой

172 топ-автора
5839 интересуются
11,3 тыс читали · 2 года назад
Картофельная запеканка с мясным фаршем и лесными грибами
Здравствуйте, дорогие читатели! Как же я люблю картофельную запеканку! 🤗 Просто обожаю. И моя семья тоже. Ещё с детства это блюдо было моим фаворитом и дома, и в садике я никогда не оставляла его на тарелке… а иногда даже просила добавку! 😁 Готовлю запеканку по-разному, а сегодня с мясным фаршем и грибами. Вкусно, сытно, по-домашнему. Подойдут любые грибы по вашему вкусу. По желанию смажьте форму маслом. Вот такая сочная картофельная запеканка с фаршем и грибами получилась. НАПИШИТЕ В КОММЕНТАРИЯХ...
2 года назад
Сырная запеканка с мясом тетерева и картофельным пюре
В этом рецепте мы представляем вам уникальное и изысканное блюдо, которое объединяет в себе богатство северной природы и вкус кулинарии. Сырная запеканка с мясом тетерева и картофельным пюре - это настоящая находка для тех, кто ценит натуральные ингредиенты и изысканные вкусы. Время приготовления: около 2 часов Сложность: средняя Это блюдо станет отличным украшением праздничного стола и порадует ваших гостей неповторимым вкусом и ароматом. Начнем готовить этот шедевр кулинарии с самого начала. Ингредиенты: Инструкции: Это блюдо точно порадует всех ценителей крепкой и сытной кухни...
Вкусная запеканка с мясным фаршем и картофелем
Запеканка с мясным фаршем и картофелем - это изумительное сочетание вкуса и питательности. Это блюдо идеально подходит для семейного обеда или ужина, когда вы хотите приготовить что-то простое, но в то же время сытное и аппетитное. В этой статье мы расскажем вам о вкусном рецепте запеканки с мясным фаршем и картофелем, а также предоставим пошаговую инструкцию для его приготовления. Рецепт: 1. Прежде всего, для приготовления запеканки с мясным фаршем и картофелем вам потребуются следующие ингредиенты:...
Рецепт Шотландской запеканки с растительным мясом, картофелем и сельдереем в томатном соусе
Шотландская кухня идеально подойдёт для тех, кто любит вкусно и быстро поесть и при этом не остаться голодным. Даже если ты вегетарианец. Вес готового блюда на 2 персоны: 800 г Готовить: 30-35 мин. Шаг 1 Разогрейте духовку до 180 гр. Отложите 2 зуб. чеснока. Оставшийся чеснок запекайте 10-15 мин. Очистите. Пока запекается чеснок 10-15 мин Шаг 2 Вскипятите 2,5 л. воды в чайнике. Перелейте в кастрюлю. Посолите. Картофель и корень сельдерея очистите и нарежьте произвольно. Выложите в кастрюлю. Готовьте 15-20 мин...
365 читали · 1 неделю назад
Нежно и просто: картофельная запеканка с мясом — быстрый и вкусный ужин!
Картофельную запеканку многие помнят еще со школы или детского сада. Но домашний вариант гораздо вкуснее: здесь больше сочного мяса, нежнейшее пюре со сливками и румяная сырная корочка. Это блюдо «два в одном». Идеальный способ превратить обычные продукты в быстрый ужин или обед. Подготовьте 1 кг картофеля, 500 г мясного фарша (лучше смесь говядины и свинины), 1 крупную луковицу, 50 г сливочного масла, 100 мл молока, 100 г твердого сыра, 1 яйцо, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. соли и щепотку черного перца...
3184 читали · 1 месяц назад
Картофельная запеканка с мясным фаршем "как в детстве": секрет сочности и румяной корочки.
Помните о сладострастном аромате с кухни? Оказывается, ничего вкуснее на свете нет... Но почему-то сегодня, пытаясь посмотреть любимый рецепт, многие получают сухую начинку и пюре, похожее на «резину».Сегодня я расскажу, как вернуть тот самый вкус детства и сделать невероятно нежным блюдо. 📝 нам понадобятся : 🤫 Гламурные секреты сочности: 1. Не кладите сырой лук в фарш! Это ошибка №1. Лук нужно мелко нарезать и обжарить до золотистости отдельно, а потом уже перемешать с мясом (или обжарить вместе с фаршем)...
125 читали · 1 месяц назад
Насыщенно, просто и очень вкусно: картофельная запеканка с мясом
Это блюдо я готовлю, когда хочется чего-то сытного, ароматного и по-настоящему домашнего. Здесь нет сложных техник и редких ингредиентов, но результат всегда радует: румяный картофель, насыщенный мясной соус с томатами и тягучий расплавленный сыр сверху. Такая запеканка отлично подходит для семейного ужина, а на следующий день становится ещё вкуснее. Начинаю с картофеля. Очищаю его и нарезаю полукольцами средней толщины — слишком тонко резать не стоит, чтобы картофель не пересох. Перекладываю нарезку в миску, солю, перчу, добавляю итальянские травы и поливаю оливковым маслом...
14,7 тыс читали · 1 месяц назад
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сыром
Картофельная запеканка с мясным фаршем и сыром — сытное и ароматное блюдо на каждый день. Слоёная структура, румяная корочка и нежный вкус делают его идеальным для семейного ужина. картофель - 800г мясной фарш - 500г лук репчатый - 1шт. чеснок - 2зубчик сыр - 150г молоко - 150мл яйца куриные - 2шт. растительное масло - 2ст. л. соль - 1по вкусу перец черный молотый - 1по вкусу мускатный орех молотый - 1по вкусу зелень - 1по вкусу Подготовьте картофель: Очистите, нарежьте тонкими кружками...
2 месяца назад
Вместо надоевших котлет: готовлю мясную запеканку «Как у бабушки» с картофельным пюре сверху: классика для уютного ужина
Это блюдо — воплощение уюта и сытости, где сочный мясной слой с овощами и ароматной подливой объединяется под облаком нежнейшего картофельного пюре. Идеальный вариант для семейного ужина, когда хочется чего-то цельного, гармоничного и по-настоящему тёплого. Ингредиенты (форма 20х30 см или круглая 24 см): Для мясного слоя: Для картофельного слоя: Для сырно-сметанной заливки: Пошаговый рецепт: 1. Приготовление мясной основы 2...
2 месяца назад
Нескучная тыква: оригинальная запеканка с мясом, картофелем, тыквой и овощами
Сейчас отличное время для приготовления запеканки из тыквы. Кожица тыквы еще нежная, не успела затвердеть, сахара и витаминов — по максимуму. Жарим мясо с луком, выкладываем в большую сковородку или глубокую форму для выпечки. Отвариваем картофель почти до готовности и слегка обжариваем в том жиру, что остался после жарки мяса, выкладываем в большую сковородку...
4 месяца назад
Отличный рецепт картофеля с мясом: запеканка по-эльзасски
На самом деле такая запеканка могла быть изобретена кем угодно, но эльзасский вариант запомнился особым маринадом мяса и набором продуктов. Название блюда «Запеканка по-эльзасски» связано с регионом Эльзас, расположенным на востоке Франции, недалеко от границы с Германией. Этот регион имеет богатую кулинарную традицию, сочетающую французские и немецкие влияния. Запеканки, приготовленные в Эльзасе, часто включают такие ингредиенты, как картофель, сыр, лук-шалот и яйца, и готовятся в духовке до золотистой корочки...