Выращивание овощей

Перец лучше всего выращивать в теплицах – эта культура довольно капризная и требовательная к условиям выращивания. При выращивании в теплице следует соблюдать некоторые условия: Рассмотрим некоторые наиболее урожайные сорта перца для теплиц. Агаповский Сорт раннего срока (110-115 дней), формирует компактные кусты, не нуждающиеся в формировании. Плоды красные, массой до 120 граммов, имеют толстую стенку (8 мм), вкус прекрасный. Урожайность составляет 10 кг с 1 кв. метра. Сорт невосприимчив к болезням...

Капуста – один из самых любимых овощей и продуктов на нашем столе. Существует множество видов и форм этой культуры. Сегодня мы поговорим о самом распространенном виде – капусте белокочанной. Белокочанная капуста бывает раннего, среднего и позднего срока созревания. Ранняя и среднеспелая используется для употребления в свежем виде и приготовления различных блюд. Позднеспелая идет на засолку и квашение, а также пригодна для зимнего хранения. Чтобы получить ранний урожай капусты для употребления в свежем виде, ее лучше выращивать через рассаду...

Большинство огородников научились выращивать достойные урожаи двух пасленовых культур - томатов и перцев. А вот с баклажанами у многих дружба не складывается. В чем причина и можно ли все-таки уговорить эти привередливые растения, чтобы получить много вкусных плодов? На юге проблем с баклажанами намного меньше, чем в средней полосе и регионах со схожим климатом. Это легко объяснимо: баклажаны происходят из жаркой Индии, это самое теплолюбивое из культурных пасленовых. Кроме того, у баклажанов есть несколько особенностей, из-за которых и начинаются проблемы с их выращиванием...

Выращивание овощей в мешках — одна из самых инновационных и практичных агротехник для владельцев небольших участков, балконов, террас и городских дворов. Этот метод позволяет получать достойный урожай томатов, огурцов, перца, зелени и корнеплодов на площади всего 1–2 м², экономя место, воду и трудозатраты. В условиях урбанизации, роста цен на землю и стремления к самообеспечению свежими продуктами вертикальное и контейнерное земледелие в мешках переживает настоящий ренессанс. В данном материале мы...

Сельдерей корневой – корнеплод, обладающий поистине уникальными свойствами за счет витаминов и полезных веществ, содержащихся в нем. Наряду с более, чем 40 микроэлементов, в корнеплоде сельдерея присутствуют германий, серебро, селен и другие уникальные элементы. Кроме того, корневой сельдерей богат витамином К. Сельдерей – овощная культура с одним из самых длительных периодов вегетации, поэтому на большей части территории нашей страны его можно вырастить только через рассаду. Посев семян этой культуры начинается в феврале...

Теплицы из поликарбоната и парники из п/э пленки или укрывного материала позволяют огородникам продлить сезон выращивания овощей. В так называемом “закрытом грунте” весна приходит раньше, а осень наступает позже. В зависимости от региона, в неотапливаемых теплицах работа начинается в марте-апреле, а заканчивается в сентябре-октябре. В условиях закрытого грунта практикуют интенсивное земледелие. Для экономии площади посадки немного загущают. Чтобы компенсировать нехватку площади питания, проводят регулярные подкормки минеральными удобрениями...