Выращивание овощей

Капуста – один из самых любимых овощей и продуктов на нашем столе. Существует множество видов и форм этой культуры. Сегодня мы поговорим о самом распространенном виде – капусте белокочанной. Белокочанная капуста бывает раннего, среднего и позднего срока созревания. Ранняя и среднеспелая используется для употребления в свежем виде и приготовления различных блюд. Позднеспелая идет на засолку и квашение, а также пригодна для зимнего хранения. Чтобы получить ранний урожай капусты для употребления в свежем виде, ее лучше выращивать через рассаду...

Сельдерей корневой – корнеплод, обладающий поистине уникальными свойствами за счет витаминов и полезных веществ, содержащихся в нем. Наряду с более, чем 40 микроэлементов, в корнеплоде сельдерея присутствуют германий, серебро, селен и другие уникальные элементы. Кроме того, корневой сельдерей богат витамином К. Сельдерей – овощная культура с одним из самых длительных периодов вегетации, поэтому на большей части территории нашей страны его можно вырастить только через рассаду. Посев семян этой культуры начинается в феврале...

Перец лучше всего выращивать в теплицах – эта культура довольно капризная и требовательная к условиям выращивания. При выращивании в теплице следует соблюдать некоторые условия: Рассмотрим некоторые наиболее урожайные сорта перца для теплиц. Агаповский Сорт раннего срока (110-115 дней), формирует компактные кусты, не нуждающиеся в формировании. Плоды красные, массой до 120 граммов, имеют толстую стенку (8 мм), вкус прекрасный. Урожайность составляет 10 кг с 1 кв. метра. Сорт невосприимчив к болезням...

Добрый день дорогие читатели. Каждый садовод мечтает о том, чтобы его рассада была крепкой и здоровой. Однако достижение этой цели требует тщательного подхода к организации условий выращивания. Свет и температура — это два ключевых параметра, которые оказывают непосредственное влияние на развитие и здоровье растений. От того, насколько грамотно выбраны и организованы освещение и температурный режим, зависит не только внешний вид рассады, но и её способность прижиться на новом месте и дать богатый урожай...

Размножают спаржу рассадным способом. Из-за плотной оболочки семена перед посевом в течение трех-пяти дней намачивают в ежедневно сменяемом слабом растворе марганцовокислого калия при температуре 30 – 35 градусов. Затем их проращивают во влажной ткани или фильтрованной бумаге при температуре 20 – 25 градусов. Прорастание наблюдается на четвертый-пятый день. Для выращивания рассады выбирают участок с легкой плодородной почвой (песчано-перегнойные, перегнойные суглинки). На пониженных участках делают гряды шириной до 1 м...

Теплицы из поликарбоната и парники из п/э пленки или укрывного материала позволяют огородникам продлить сезон выращивания овощей. В так называемом “закрытом грунте” весна приходит раньше, а осень наступает позже. В зависимости от региона, в неотапливаемых теплицах работа начинается в марте-апреле, а заканчивается в сентябре-октябре. В условиях закрытого грунта практикуют интенсивное земледелие. Для экономии площади посадки немного загущают. Чтобы компенсировать нехватку площади питания, проводят регулярные подкормки минеральными удобрениями...