Венгрия — государство в Центральной Европе, славящееся богатой историей, культурным наследием и уникальными традициями. Страна привлекает туристов великолепными замками, термальными источниками, курортами и винодельнями. Будапешт, столица Венгрии, является её сердцем и культурным центром с прекрасной архитектурой и множеством достопримечательностей.

Факты

• Площадь: 93 030 км²
• Население: 9 730 772 чел. (2022)
• Год основания государства: 1000
• Протяженность границ: 2 246 км
• Высшая точка: 1 014 м (гора Кекеш)
• Длина реки Дунай в пределах страны: 417 км
• Плотность населения: 105 чел/км²
• Среднегодовое количество осадков: 600 мм
• ВВП на душу населения: 15 980 € (2021)

Достопримечательности и экскурсии

Венгрия располагает богатейшим культурно-историческим наследием, не уступающим признанным европейским туристическим центрам. Центральное место среди венгерских достопримечательностей занимает Будапешт — величественная столица государства. Город, раскинувшийся на берегах Дуная, по праву считается музеем под открытым небом, где каждая улица хранит свидетельства многовековой истории.

Дунай разделяет столицу на две части — старинную Буду и современный Пешт. В исторической части города сосредоточены главные архитектурные шедевры: королевский дворец, театральные здания и монументальное здание парламента. Облик Будапешта существенно отличается от типичной европейской архитектуры — здесь органично сочетаются храмы разных конфессий, каждый из которых отражает уникальные культурные традиции своих прихожан.

Особую славу венгерской столице принесли термальные источники — их насчитывается более сотни. Минеральные воды различного состава сделали Будапешт признанным бальнеологическим курортом с развитой сетью санаториев и спа-центров.

На территории Венгрии расположено озеро Балатон — крупнейший пресноводный водоём Центральной Европы. Его площадь превышает 600 квадратных километров. Летом акватория озера привлекает поклонников водных видов спорта, а зимой превращается в огромный каток под открытым небом.

Военное прошлое Венгрии оставило богатое архитектурное наследие — многочисленные крепости, замки и бастионы, построенные в Средние века. Особое место занимает город Эгер — символ освобождения страны от турецкого владычества, длившегося более 170 лет. Несмотря на драматичные события прошлого, в Эгере прекрасно сохранился исторический центр с кварталами в стиле барокко.

Туристам рекомендуется совершить прогулку по Дунаю на экскурсионном катере — это позволит увидеть прибрежные города с необычного ракурса. Помимо классических маршрутов, популярностью пользуются тематические и альтернативные экскурсии.

При посещении венгерских городов следует проявлять бдительность — в туристических местах и общественном транспорте действуют карманники. Также рекомендуется избегать контактов с цыганами. При этом общий уровень преступности в стране остаётся низким.

История

Современная венгерская государственность берёт начало около тысячи лет назад — её основы заложил правитель Иштван I. До этого момента территория современной Венгрии входила в состав Римской империи под названием Паннония. Земли долгое время оставались малонаселёнными, подвергаясь набегам кочевых племён. Лишь к концу IX века мадьярам удалось закрепиться на этих территориях.

Становление венгерской монархии происходило под покровительством римско-католической церкви. Благодаря этому страна быстро достигла культурного и экономического уровня западноевропейских государств. Однако в XVI веке начался период турецкого господства, прервавший поступательное развитие венгерских земель. XVIII век ознаменовался переходом разрозненных территорий под власть Австрии. Во второй половине XIX столетия Венгрия укрепила свои политические позиции, что привело к созданию Австро-Венгерской империи.

Двойственная монархия просуществовала недолго. Серьёзный урон территориальной целостности страны нанесло участие в двух мировых войнах на стороне проигравших держав. В 1947 году в Венгрии установился коммунистический режим, сохранявший власть до распада Советского Союза. Значительный вклад в развитие страны внёс Янош Кадар, при котором экономика получила ориентацию на внутреннего потребителя.

Благодаря экономическим реформам к 1970-м годам Венгрия стала одним из наиболее благополучных и либеральных государств Восточной Европы, несмотря на формально социалистический строй. Конец 1980-х годов ознаменовался отходом от коммунистической идеологии и началом сближения с западными странами. В 1999 году Венгрия вступила в НАТО, а в 2004 году — в Европейский Союз.

В настоящее время Венгрия представляет собой демократическое государство с развитой экономикой. Стране удалось сохранить национальную самобытность при успешной интеграции в европейское сообщество, что делает её привлекательной для туристов со всего мира.

Курорты и климат

Венгрия славится многочисленными бальнеологическими курортами, расположенными у термальных источников и месторождений лечебной грязи. Европейская известность венгерских купален и санаториев насчитывает не одно столетие — их целебные и омолаживающие свойства высоко ценятся специалистами. Лечебные учреждения специализируются на терапии заболеваний опорно-двигательного аппарата, желудочно-кишечного тракта и нарушений метаболизма. Многие санатории также предлагают программы общего оздоровления.

Среди ведущих курортов выделяется Хайдусобосло, где находятся минеральные источники, получившие название «горячее золото». Эти воды особенно эффективны при лечении ревматических заболеваний. Город сохранил богатое историко-архитектурное наследие, представляющее интерес для всех категорий туристов.

Дебрецен — второй по величине город Венгрии, известный парком термальных вод Надьердё. Этот комплекс входит в число крупнейших бальнеологических центров страны.

Особое место занимает остров Маргит, расположенный в черте Будапешта на Дунае. При длине 2,5 километра и ширине до 500 метров остров является национальным заповедником. В местном дендрарии представлена уникальная коллекция венгерской флоры. Благодаря особому микроклимату и чистейшему воздуху остров служит излюбленным местом отдыха.

В окрестностях Балатона находится озеро Хевиз — крупнейший в Европе естественный термальный водоём. Уникальность озера заключается в полном обновлении воды каждые сутки благодаря мощным подземным источникам. Температура воды колеблется от +26...+28°C зимой до +33...+35°C летом, создавая характерный паровой эффект над поверхностью.

Климат Венгрии имеет много общего с российским. Для страны характерно жаркое лето и мягкая зима со средней температурой около 0...-1°C в самые холодные месяцы. Весна и осень отличаются продолжительностью, тёплой и сухой погодой, что делает эти сезоны наиболее благоприятными для путешествий по стране.

Кухня Венгрии

Венгерская кулинарная традиция отличается щедрым использованием пряностей и приправ. Особое место в национальной кухне занимает сушёная паприка, придающая блюдам характерный вкус и аромат. Гастрономическое наследие страны включает как мясные и рыбные блюда, так и вегетарианские варианты, при этом большинство традиционных рецептов основано на мясе.

За пределами Венгрии наибольшую известность получил гуляш. В местных ресторанах непременно стоит отведать суп халасле, паприкаш, перкельт, а также форель, выращенную в горных озёрах страны. Мировое признание получила сухая колбаса PICK — этот деликатес отличается длительным сроком хранения без охлаждения. Многие туристы предпочитают приобретать в качестве сувениров именно салями и различные сорта паприки.

Венгрия знаменита своими винами, особенно токайскими, представленными десятками разновидностей. Среди крепких напитков выделяются вино «Бычья кровь» и традиционная водка «Палинка». Качественный алкоголь доступен в специализированных магазинах, супермаркетах и на рынках. При выборе токайского вина следует учитывать такие характеристики как выдержка, время сбора винограда и степень сладости.

Венгрия — одна из двух европейских стран наряду с Францией, где разрешено производство фуа-гра. Этот деликатес представляет собой гусиную печень, полученную по специальной технологии выращивания птицы.

Кондитерское искусство Венгрии заслуживает отдельного внимания. В числе наиболее популярных десертов — блинчики гундель, каштаны со сметаной или сливками, рулет ретеш, шоколадные галушки, различные вариации штруделя и изделия из марципана. Венгерские сладости отличаются насыщенным вкусом и высокой калорийностью, как и основные блюда национальной кухни.

Шоппинг

Сувенирная продукция Венгрии выходит за рамки традиционных салями и токайского вина — туристы часто приобретают местные горькие настойки, среди которых особой популярностью пользуется «Уникум». Ценителям народного творчества стоит обратить внимание на халашские кружева и вышивки, создаваемые мастерами вручную по старинным технологиям. Этнический колорит воплощён в коллекционных куклах в национальных костюмах и расписной керамике ручной работы.

Особую ценность представляют изделия Жолнаи и Херендского фарфорового завода, признанные национальным достоянием Венгрии благодаря исключительному качеству. Популярностью пользуются подарочные наборы специй, марципановые фигурки и фруктовая палинка.

Венгерский рынок одежды отличается доступными ценами при высоком качестве изделий. Торговая инфраструктура включает сеть супермаркетов, специализированных магазинов и рынков, среди которых выделяется старейший рынок Будапешта. Продуктовые магазины работают в будние дни с 7:00 до 18:00, по субботам — до 12:00-13:00. Крупные торговые центры могут функционировать круглосуточно. Летний сезон в крупных городах характеризуется масштабными распродажами одежды, обуви и аксессуаров.

Национальной валютой является венгерский форинт. В соответствии с правилами Европейского Союза, при совершении единовременной покупки на сумму от 50 тысяч форинтов в одном магазине предусмотрен возврат налога на добавленную стоимость. Процедура возврата осуществляется при выезде из страны в следующих пунктах:

• автомобильные пограничные переходы
• международный дунайский порт
• аэропорты Ферихедь 1 и 2
• отделение ИБУС на Восточном автовокзале

Возмещение производится наличными средствами непосредственно при пересечении государственной границы.

Транспорт

Транспортная система Венгрии имеет радиальную структуру с центром в Будапеште. Автомобильные и железнодорожные магистрали расходятся от столицы лучеобразно, что обеспечивает удобное сообщение с центром, но может создавать определённые сложности при передвижении между периферийными городами. Однако развитая дорожная сеть позволяет достичь любой точки страны на арендованном автомобиле.

Для аренды транспортного средства необходимо предоставить подтверждение проживания в Венгрии, международные водительские права и кредитную карту либо денежный залог. К водителю предъявляются следующие требования: возраст — от 21 года, стаж вождения — не менее 12 месяцев. На дорогах действуют международные правила дорожного движения с установленными скоростными ограничениями. Венгерская дорожная полиция отличается строгостью — нарушения влекут значительные штрафы, а обнаружение алкоголя в крови водителя является основанием для немедленного задержания.

Междугородное автобусное сообщение характеризуется точностью расписания и высоким уровнем комфорта. Аналогичные стандарты качества поддерживаются в железнодорожном транспорте и на паромных линиях. Дунайские паромы обеспечивают сообщение с Веной. Внутреннее авиасообщение ограничено несколькими маршрутами, поскольку авиация ориентирована преимущественно на международные рейсы.

Услуги такси в Венгрии отличаются надёжностью. Официальные такси маркируются специальной надписью на дверях автомобиля. По требованию пассажира водитель обязан предоставить квитанцию об оплате проезда.

Финансы и проживание

Курсовое соотношение венгерского форинта к доллару США отличается относительной стабильностью и составляет приблизительно 285 форинтов за доллар. Для проведения обменных операций рекомендуется обращаться в официальные обменные пункты, банковские учреждения, гостиницы или использовать специализированные автоматы. Следует учитывать, что курс обмена на вокзалах и в аэропортах менее выгоден по сравнению с городскими пунктами обмена. Банки Венгрии функционируют в рабочие дни до 16:00. Круглосуточное обслуживание предоставляют обменные пункты в центральных районах, банкоматы и соответствующие службы в отелях.

Квитанции об обмене валюты необходимо сохранять до момента выезда из страны. Большинство гостиниц, ресторанов, кафе и магазинов принимают к оплате международные платёжные карты.

Гостиничный сектор Венгрии отличается оптимальным соотношением цены и качества услуг. Трёхзвездочные отели предоставляют комфортабельные номера с качественной меблировкой и включённым завтраком. Персонал отличается высоким уровнем профессионализма и владением несколькими языками — русским, английским, немецким и венгерским. В гостиницах более высокой категории уровень сервиса соответствует международным стандартам премиум-класса.

Ежегодные праздники

Помимо международных праздников, таких как Новый год, Пасха, Рождество и День труда, календарь Венгрии включает ряд национальных торжеств. Весной отмечается Фаршанг — праздник немецкого происхождения, аналогичный русской Масленице, сопровождающийся карнавальными шествиями.

Особое место в праздничном календаре занимает День Национальной революции, отмечаемый 15 марта. В этот день в 1848 году началось массовое выступление против династии Габсбургов, переросшее в полномасштабную Австро-Венгерскую войну.

День святого Иштвана, празднуемый 20 августа, имеет тысячелетнюю историю. Этот государственный праздник установлен в честь коронации первого венгерского монарха, заложившего основы государственности. 23 октября венгры отмечают годовщину национального восстания 1956 года и провозглашения республики.

Знание праздничного календаря поможет туристам грамотно спланировать своё путешествие, учитывая особенности работы магазинов, банков и других учреждений в праздничные дни.

Полезные контакты

Экстренные службы Венгрии доступны по следующим номерам:

• скорая медицинская помощь — 104
• полиция — 107
• пожарная служба — 105
• служба спасения — 112

Звонки в экстренные службы возможны как с мобильных телефонов, так и с уличных таксофонов. Таксофоны принимают монеты достоинством от 10 до 100 форинтов, а также специальные телефонные карты. Приобрести карты можно в гостиницах, магазинах, на вокзалах, почтовых отделениях и в табачных киосках.

Как добраться

Венгрия имеет общие границы с семью государствами: Украиной, Румынией, Сербией, Словакией, Австрией, Словенией и Хорватией. Въезд в страну возможен через любое из этих государств. Для граждан России обязательным условием является наличие шенгенской визы.