Вареники

Приветствую, уважаемые! Хочу показать свою покупку из магазина ЧИЖИК и дать отзыв на эти продукты - стоит ли на них тратиться. Ценники на эти вареники и пельмени: Я пельмени не покупала... Бог знает сколько лет... последний раз делала обзор подкоголей, это те же пельмени под другим названием. Но и то делала года 2 назад, кажется. Я даже и не собиралась покупать пельмени, давно зареклась. И фарши в магазинах не покупаю по той же прчине, что там вместо мяса кожицу и всякие такие части мешают... Но я давно не ела вареники с картошкой и грибами...

А это удивительное тесто испытано и на варениках, и на пельменях. И даже чебуреки хороши: тончайшее, легчайшее - и во рту тает. И действительно повышенной эластичности тесто: мягкое, пластичное, тонко очень раскатывается и легко, отлично растягивается. Не рвется - и изделия такие же: изящные, с красивым краем. И не думают распадаться - для вареников и пельменей это важная черта :) Делюсь простым рецептом универсального теста: так приготовить стоит. Универсальное тесто для вареников, пельменей …И для чебуреков тоже...

Когда мы с мужем только начали жить вместе, то каждое лето лепили вареники с вишней (кулинарного блога у нас тогда еще не было, но готовить мы уже любили). Там было такое нежное тесто, такая вкусная начинка из вишни с бабушкиного сада… Надо, наверное, восстановить этот рецепт. А пока хочу с вами поделиться другими варениками – ленивыми. Они прекрасны: не требуют лепки, их можно заготовить много и заморозить впрок заранее, а утром просто отварить 3-5 минут в кипящей воде. А еще в них много белка и мало муки! КБЖУ можно посмотреть в телеграме...

Приветствую! Дамплинги - для меня вообще не знакомое слово и я не знала, что это такое вообще. Заинтересовалась и купила. И еще купила Вареники с картофелем и грибами, которые я очень люлю, но от бренда ШЕФ, который никогда ранее не пробовала. Ценники на эти пакетики: Начну с отзыва на Вареники. Состав меня, конечно, немного смутил... Там есть ароматизаторы. Но так хотелось вареников с катофелем и грибами, что не удержалась. В пачке 700 гр. Способ приготовления описан. А вот изготовитель - МПК...

ВКУСНЕЙШИЕ Вареники. Тесто на кефире без яиц, не разваривается во время варки, приятное в работе, я уже им делилась на своем канале. А вот с начинкой решила поэкспериментировать. Захотелось картофельной, но... необычной. Вспомнила, что в комментариях под видео Вы рекомендовали добавить вареное яйцо и вкус будет совершенно другим и я воспользовалась. Результат меня удивил и порадовал. Рекомендую всем, очень вкусно. Рецепт: для теста: кефир - 400 мл соль - 1ч.л. мука - 600 г Для начинки: картофель - 900 г лук - 2-3 шт...

Чем ленивые вареники отличаются от обычных.💡 Думаете, причина - хозяйская лень? Ничего подобного. Ленивые вареники с творогом такие же вкусные, как обычные, только лепить их не нужно. А за это время можно успеть приготовить домашний топпинг. Ну, вот как не любить вареники 💕С вишней, творогом, картошкой и даже тыквой. Домашние - в сто раз вкуснее магазинных, но делать их вручную -целая история: раскатай, налепи, начини… Несколько часов у плиты. А когда нужен быстрый завтрак, голодные дети или неожиданные гости - выручают ленивые вареники...