Варенье из винограда

Больше пятидесяти лет прожила на Урале и никогда не пробовала варенье из винограда. Более того, даже не представляла, что такое существует. В нашем регионе виноград в саду не растет, а покупать для заготовок на зиму нецелесообразно. Варим из того, что само наросло.🤷 Эта осень стала для меня открытием. В хозяйских запасах мы нашли варенье и методом ощущений решили, что оно из айвы. Так как на яблочное оно не походило, на грушевое тоже. В соседнем саду мы нашли большое дерево с плодами айвы. Очень похожие плоды на то, что было в банке...

Сегодня представляю вам одну из версий вкуснейшего и необычного (для магазинов и супермаркетов) грузинского варенья из винограда. У нас из винограда делают не только вино, чачу, коньяк, чурчхела, но и варенье! Грузинская кулинарная традиция варки виноградного варенья уходит корнями в глубь веков, отражая особое отношение народа к винограду как к дару природы. Виноград в Грузии всегда был не только сырьем для производства вин, но и важным компонентом многих блюд, включая десерты и заготовки. Варенье...

#вареньеизвинограда, #варенье, #виноградноеваренье. Варенье из винограда – потрясающее лакомство. Не многие кулинары знают, что его можно приготовить в духовке. Достаточно подготовить все ингредиенты, и можно приступать к работе. Минимум времени, и угощение будет стоять на столе. Состав: • сахар – 500 г; • вода – 300 г; • виноград – 1 кг; • корица – щепотка. Подписывайтесь на канал и получайте короткие и простые домашние рецепты. Готовим: Достаем необходимые продукты, ставим все на стол. Ягоды промываем, ветки обрываем, плохие экземпляры убираем...

Виноград кишмиш — без косточек, сладкий и с мягкой кожицей — словно создан для варенья. Рецепт варенья при этом предельно простой, уверяют эксперты "Едим Дома". В состав идут только ягоды, сахар и лимон. Пока виноград доступен по цене и насыщен вкусом, шанс удивить себя и домашних упускать нельзя. Варенье получается густым, тягучим и ароматным, а ягодки остаются целыми, что добавляет заготовке еще и красоты. Сначала сварите сироп из воды и сахара — он должен быть полностью однородным и прозрачным...

2024-й год в Камышинском районе оказался богат на юбилеи! Три старейших села отметили солидные дни рождения: 290 лет – Антиповка, 260 – Нижняя Добринка, 200 – Чухонастовка. В пресс-службе администрации Камышинского муниципального района вспомнили, что  юбиляры и гостей встречали радушно, и про своих жителей не забыли: местные мастера выставили свои самые лучшие работы,...

Как вы думаете, можно ли проглатывать косточки винограда? И знаете, ответ, как ни странно, положительный. И даже не только можно, еще и желательно. Зернышки виноградных ягод богаты калием и витамином К, которые оказывают положительное влияние на работу сердца и сосудов. Благодаря этим маленьким косточкам можно укрепить стенки сосудов, тем самым снизить риск тромбоза. А еще косточки успешно снижают уровень холестерина и нормализуют давление. так то вот. 1. Виноград отделить от веточек. 2. Из небольшой части выжать сок...

Всесезонный виноград можно найти на полках магазинов практически всегда. Но особым шармом обладают грозди, выращенные самостоятельно. Если вы — счастливый обладатель небольшой (или большой) виноградной плантации, предлагаем сварить варенье из винограда кишмиш. Рецепт удивит простотой и уже через несколько часов вы сможете подать изысканную сырную тарелку с домашним вареньем из винограда. К слову, сопровождать ее может ваше домашнее вино. Давайте готовить и наслаждаться жизнью вместе! Основные виноград - 1кг сахар - 1кг лимоны - 1шт...

Варенье из винограда и моркови Вкуснятина Ингредиенты ▫️Виноград – 2 кг ▫️Морковь – 1 кг ▫️Сахар – 1,9 кг ▫️Вода (кипяченая и охлажденная) – 200 мл ▫️Лимонная кислота – 1 ч. ложка ▫️Корица молотая – 0,5 ч. ложки ▫️Тмин – щепотка Приготовление 1.Виноград отделяют от веточек, перебирают, удаляя все испорченные ягоды, и моют под проточной водой. 2.Пересыпают ягоды в глубокую кастрюлю, засыпают сахаром, добавляют воду и кипятят 5 минут на маленьком огне, часто помешивая. Выключают огонь и оставляют на сутки...

Всем большой привет! Сегодня будем закрывать на зиму варенье из винограда с косточками. Сделать это легко и просто! Большая часть косточек удаляется при варке, в результате получается ароматное виноградное варенье на зиму. Такое вкусное варенье к чаю то что надо! Все подробности приготовления СМОТРИТЕ в моем ВИДЕО-РОЛИКЕ , который размещен в конце публикации. Нам понадобится: * виноград - 2 кг * сахар - 1,5 кг * лимонная кислота - 1 ч. л. * корица - 1 палочка * вода - 150 мл Выход: 4 баночки по 0,5 литра Ход действий: 1...

Это варенье из десертного сорта винограда. Кишмиш – сладкий сорт без косточек, из которого делают изюм. Цвет и размер винограда может быть самым разным – от крупного темного, до мелкого светлого. Главное достоинство – сладость и отсутствие косточек, или они настолько маленькие, что практически незаметны. Варенье варят из свежего кишмиша. ИНГРЕДИЕНТЫ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Подготовьте ягоды для приготовления варенья из винограда кишмиш: снимите их с веточек, переберите и обсушите. Шаг...

Вы варили когда-нибудь варенье из винограда?😉 Если нет, то точно нужно попробовать.  Это настоящее открытие.  А потом эксперимент – из какого винограда лучше, какое больше по вкусу: ягодки в сиропе или густой джем, и какие специи больше всего подходят к такому варенью.  Но все же, если мы говорим о варенье, то это должны быть сохранившие форму ягоды, плавающие в прозрачном сиропе. Варенье из винограда нужно варить в несколько приемов, тогда будет желаемый результат – плотные ягоды в сиропе...