Найти в Дзене

Варенье из тыквы

24 тыс читали · 2 года назад
Половину урожая тыквы пускаю на этот рецепт, едим вместо варенья. Делюсь рецептом заготовки из тыквы на зиму
Очень вкусная заготовки из тыквы. Все ингредиенты прекрасно дополняют друг друга. Тем, кто не любит тыкву, если так не готовили, приготовьте. По вкусу это как варенье. Отличный вариант для домашнего чаепития. Тыкву сразу очищаем от кожуры и удаляем семечки. Для тыквенного десерта мне понадобится 1 кг очищенной тыквы. Тыкву нарезаем мелкими кусочками, это если Вы готовый десерт не будете измельчать блендером. Если готовый десерт планируете измельчить блендером в пюре, кусочки можно нарезать любой формы...
5245 читали · 1 год назад
Варенье из тыквы с лимоном
Варенье из тыквы – это не варенье вовсе. Это – баночка с янтарными камнями, тарелка с золотым шитьем, пиала с перламутровыми бусинами. Несмотря на то, что тыква прекрасно хранится всю зиму в сухом прохладном месте, хозяйки ищут все новые и новые способы утилизировать королеву огорода. И варенье в списке фаворитов – далеко не на последнем месте. Практика показывает, что это лакомство едят даже те, кто тыкву не любит: если не анонсировать состав блюда, среднестатистический едок со среднестатистически...
8718 читали · 1 год назад
Варенье из тыквы с апельсином и лимоном - рецепт на зиму быстрый и вкусный
Очень вкусное тыквенное варенье для угощения зимой с чаем и булочками) Особый вкус ему добавят апельсин и лимон, которые входят в этот простой и быстрый рецепт. Ингредиенты: 1) Тыкву нужно помыть и срезать кожуру, убрать семена. Затем мы её нарезаем небольшими кубиками, примерно по 1.5 см. Лимон и апельсин также сполоснуть водой и разрезать напополам. Я режу напополам вдоль, затем половину ещё на две части и затем поперек нарезаю тонкие ломтики. Одну половинку нарезаем тонкими ломтиками, а то второй снимаем цедру и выдавливаем сок...
2193 читали · 1 год назад
Варенье и сок из тыквы: что мы делаем с урожаем и почему это полезно
Есть у нас в деревне овощ, про который в городе либо забыли, либо не умеют готовить. Это тыква. А ведь она — золотой запас огорода. И в кашу, и в оладьи, и животным, и детям. А если уж выросла крупная, по 10 кило и больше — только успевай придумывать, куда девать. В этом году у нас как раз такой урожай: тыквы как бочонки, кожура плотная, мякоть ярко-оранжевая. Один кабак разрезали — на целую кастрюлю вышло. Вспомнила я, как бабушка когда-то говорила: «Тыква хороша, пока варится». И правда — вкус раскрывается только в тепле...
1075 читали · 11 месяцев назад
Варенье из тыквы с курагой.
Добрый день, вы на канале И НА КУХНЕ И В САДУ. Сегодня я приготовлю тыквенное варенье с курагой. Спелую тыкву очищаем от кожуры и семян, нарезаем небольшими кубиками. Перекладываем тыкву в ёмкость для варки варенья, варенье будет готовится в три этапа. Первый этап: засыпаем тыкву сахаром, ставим на минимальный нагрев, переодически помешиваем, чтобы сахар не пригорел ко дну. С момента закипания варим 15 минут, не забываем снимать пену и помешивать. Затем отключаем нагрев и оставляем варенье для выстаивания на несколько часов...
Из серии "что-то на зиму": тыквенно – апельсиновое варенье
Привет, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который покорил моё сердце — тыквенно-апельсиновое варенье! Откровенно говоря, я просто обожаю заниматься консервированием. Каждый раз я даю себе обещание, что это в последний раз, но что-то постоянно тянет попробовать что-то новое. Недавно я наткнулась на рецепт варенья из кабачков с ананасом (спасибо Алене, моей подписчице!), и это меня так вдохновило, что я решила поэкспериментировать с тыквой и апельсинами. Результат превзошёл все ожидания! Кто-то скажет, что это не ново...
170 читали · 1 год назад
Густое варенье из тыквы с пряностями
Интересная заготовка с оригинальным вкусом. 1 кг мякоти тыквы 1 кг сахара молотая корица — по вкусу щепотка лимонной кислоты Нарежьте тыкву небольшими кубиками и выложите в кастрюлю. Засыпьте сахаром и тщательно перемешайте. Оставить на 20 минут. Поставьте кастрюлю на средний огонь. Когда сахар растопится, тыкву разомните в пюре и увеличьте пламя, постоянно помешивая...
635 читали · 11 месяцев назад
Варенье из тыквы с лимоном на зиму: три простых шага к зимнему уюту
Осень — время заготовок, когда хочется сохранить солнце и тепло в банках на холодные месяцы. Среди всех вариантов сладких заготовок особенно выделяется варенье из тыквы с лимоном, которое не только яркое и ароматное, но и невероятно универсальное: подходит и для детского стола, и для пирогов, и для зимнего чая. Я расскажу, как сварить его так, чтобы кусочки тыквы остались целыми, а вкус — насыщенным и цитрусовым. Для одной порции варенья на 14 банок понадобится: Если любите пряные нотки, можно добавить щепотку корицы, варенье получится еще более интересным на вкус и слегка темнее по цвету...
Оранжевое настроение! Готовим варенье из тыквы с апельсином
— 1,5 кг мякоти тыквы — 4 апельсина — 900 г сахара 1. Тыкву нарежьте небольшими кубиками и выложите в таз для варенья. 2. Апельсины вымойте щёткой и, не очищая, нарежьте тонкими полукружиями, удаляя косточки. Добавьте ломтики апельсина к тыкве. 3. Всыпьте в таз сахар, тщательно перемешайте и оставьте на 30–40 минут, чтобы тыква и апельсины дали сок. 4. Поставьте таз на средний огонь, доведите до кипения, затем слегка уменьшите огонь и готовьте варенье 40 минут, периодически помешивая. 5. Выключите огонь, накройте таз крышкой и оставьте варенье до полного остывания...
283 читали · 1 год назад
Янтарное тыквенное варенье ✧ Варенье из тыквы
Ингредиенты: 500 г очищенной тыквы 500 г сахара 1 лимон Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/685b9d9b915bcc0f49942092 Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube...
Варенье из тыквы с апельсином на зиму без овощной нотки- густое, с яркой цедрой и проверкой каплей на тарелке
Бывает, тыквы много, а варенье из неё выходит то жидким, то с заметным овощным привкусом. В итоге банку зимой открываешь без радости, и она снова стоит в холодильнике до лучших времён. Здесь вкус держится на апельсине и цедре, а густота получается не за счёт хитрых добавок, а за счёт мелкой нарезки, настаивания с сахаром и спокойного уваривания до правильной капли на тарелке. Для старта важны точные пропорции и самый обычный набор посуды, чтобы заготовка не превращалась в отдельный проект на полдня...