Найти в Дзене

Варенье из клубники

174 топ-автора
16,3 тыс интересуются
3650 читали · 6 месяцев назад
Всегда УДАЧНОЕ варенье из клубники! Как вкусно и правильно приготовить клубничное варенье?
Хотите, чтобы клубничное варенье получилось ароматным, с целыми ягодами и невероятно красивым цветом? Этот рецепт "пятиминутка" поможет вам приготовить именно такое варенье без лишних хлопот. Хотите узнать, что говорят те, кто уже готовил это рецепт? Все комментарии и мнения вы найдете по ссылке: https://youtu.be/ujzJYY3tPbA?si=IYF5WR5y8y3Ub06l 1. Начните с тщательной подготовки клубники. Вымойте и переберите ягоды, удаляя все поврежденные. Затем обязательно удалите плодоножки. Если клубника очень крупная, смело разрежьте ее пополам — это поможет ягодам лучше пропитаться сиропом...
2627 читали · 6 месяцев назад
Первая заготовка лета со вкусом мохито: как сделать варенье из клубники с мятой и базиликом
Из первой в сезоне клубники хочется приготовить что-нибудь необычное. Есть рецепт варенья с нотками базилика, мяты и лимонной цедры. Получается "сладкий" коктейль, который съедается за мгновение. Для рецепта подготовьте 400 г клубники, 300 г сахара, 12 листьев базилика, 10 листьев мяты, немного цедры лимона. Ягоды пересыпьте сахаром и подождите, пока появится сок. Затем проварите смесь 5–10 минут после закипания. Травы и цедру добавьте уже в процессе с момента закипания...
242 читали · 2 года назад
Из остатков ягод всегда делаю сырое клубничное варенье. Как заготовить клубнику на зиму без варки и заморозки
Такую клубнику можно добавить в творог, кашу, а также использовать для приготовления десертов. Как самостоятельный десерт вкусно, можно подать с блинами, вариантов много. От Вас потребуется минимум времени. Главное, чтобы свободное место в холодильнике было. Я обычно готовлю всегда несколько баночек такой заготовки уже в конце сезона. Практически из последних ягод. Рецепт: Клубника – 1 кг Сахар – 1 кг Количество сахара зависит от сладости ягод. Если ягоды кислые сахара берите: Клубника – 1 кг Сахар – 1...
5794 читали · 2 года назад
Варенье из клубники с желатином
Преимущество этого рецепта варенья в том, что благодаря желатину за короткое время вы получите густое варенье. Обычно варенье-пятиминутка из клубники получается достаточно жидким, больше похожим на сироп. Мы знаем, как совместить отсутствие времени и желание получить густой десерт. Давайте вместе приготовим простое и быстрое варенье из клубники с желатином. Основные клубника - 500г сахар - 350г желатин - 20г вода - 50г Шаг: 1 Залейте желатин водой. В списке ингредиентов выше даны примерные пропорции...
545 читали · 2 года назад
Рецепт варенья из ревеня и клубники
Варенье из ревеня! Медово-янтарный цвет! Запахло начало дня Рассветами прошлых лет! При слове «ревень» сразу вспоминаю бабушкин дом в Орехово-Зуеве, дорожку, ведущую к умывальнику. А около умывальника высоченный куст «ёлочки», аспарагуса, на котором по утрам сверкали капельки росы. Вот так притаишься около него, а потом – раз! И стряхнешь всю росу на кого-нибудь. Тебе смешно, а человек не то что умылся – душ принял. Ну и пообещал показать ту самую Кузькину мать. Каждый день бегали проверять, сколько наросло листьев на ревене...
722 читали · 1 год назад
Варенье из ревеня с клубникой.
Приготовление домашнего варенья - отличный способ сохранить сезон. Один из способов приготовления варенья использование пектина, который является естественным крахмалом, обнаружимым во фруктах и овощах. Он активируется сахаром и кислотой и придает вашим джемам и желе установленную «гелевую» текстуру, которую мы ожидаем, когда открываем банку с вареньем. Поскольку пектин активируется сахаром, важно придерживаться рецепта и не уменьшать количество сахара, даже если кажется, что его много. Есть рецепты,...
411 читали · 1 год назад
Царское варенье из клубники без варки - сложно, но очень красиво и вкусно
Ягоды, сахар и вода - готовим заготовку на все времена, в которой витаминов сохраняется больше, чем в обычном варенье. Сварить сироп из 200 мл воды и 500 гр. сахара. Важно! Сироп должен посветлеть и покипеть, станет похож на мёд - время варки не более 15 минут. 1 кг клубники перебрать, крупную разрезать и выложить в кастрюльку. Залить клубнику кипящим сиропом, чуть встряхнуть, не мешать! Оставить клубнику на 15 минут, чтобы пошел сок. Сок слить через сито...
961 читали · 2 года назад
Варенье из клубники в банке
Варенье из свежей клубники - это вкусное и полезное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. В этом рецепте мы будем использовать только свежую клубнику, сахар и лимонный сок. Готовое варенье можно хранить в банке в течение нескольких месяцев и наслаждаться его вкусом в любое время года. Ингредиенты: Шаг 1: Подготовка ингредиентов Шаг 2: Приготовление варенья Шаг 3: Закатка в банки Варенье из клубники готово! Храните его в прохладном месте до 6 месяцев. Открыв банку, наслаждайтесь вкусом домашнего варенья в любое время года...
122 читали · 1 год назад
Рецепт без сахара: как приготовить варенье из клубники в домашних условиях
Не нужно быть опытным кулинаром, чтобы приготовить вкусное клубничное варенье без сахара. Этот процесс прост и не занимает много времени.  Все, что вам нужно, это свежая клубника, лимонный сок, немного времени и желание порадовать себя вкусным и полезным десертом. Клубничное варенье без сахара можно использовать для добавления в йогурт, приготовления десертов, например, в качестве начинки для пирогов или блинчиков. Такой десерт станет не только вкусным, но и полезным угощением для ваших близких...
154 читали · 1 год назад
Пять вариантов варенья из КЛУБНИКИ
На любой вкус и пожелания. 1. Старый - на 1 кг клубники засыпать 1 кг сахара, перемешать и оставить на 3 часа, как выйдет сок варить 15-20 минут после закипания. 2. Протертое без варки- 1 кг клубники пропустить через мясорубку или блендер, добавить 500-800 гр. сахара, перемешать, хранить в холодильнике. 3. Конфитюр - 1 кг клубники нарезать мелко выложить в сотейник и тушить на слабом огне до полуготовности, всыпать 200 гр. сахара и на среднем огне уварить до нужной густоты. 4. Чатни - не совсем варенье, а скорее сладкий клубничный соус к мясным блюдам...
Варенье из клубники, которое не нужно варить
Приготовленное таким способом, варенье сохраняет вкус, цвет и аромат свежих ягод Насчет того, останутся ли в варенье полезные свойства, утверждать не буду, все-таки, ягоды, хоть и не напрямую, но ведь поддаются термообработке. Рецепт варенья из клубники, которое не нужно варить 1. Очищенную промытую клубнику пересыпать сахаром и оставить при комнатной температуре на 3 часа. 2. После чего аккуратно перемешать. Процедуру перемешивания повторить еще 4 раза с промежутками в 2 часа. 3. Переложить варенье в банку по плечико...