Найти в Дзене

Ванильный кекс

120 читали · 2 года назад
Кекс в духовке с кешью и ванильным экстрактом
Этот кекс получается очень интересный, он мелкопористый, с нежной корочкой, сладкий и очень вкусный. если вы любите ореховую выпечку, обязательно попробуйте приготовить такой ореховый кекс. Кекс готовится с кешью, но наверняка можно поэкспериментировать и добавить другие орехи. Эта выпечка быстрая и простая, всё как мы любим, ничего не надо взбивать, растирать. Главное достать заранее масло из холодильника. Готовый кекс можно украсить сахарной пудрой, но кекс достаточно сладкий и без нее. Масло сливочное - 110 г...
2 недели назад
Ванильно-шоколадный кекс с вишней
🍒 В сезон свежих ягод нет ничего лучше домашней выпечки! Используйте проверенные рецепты ВКУСНО-ТО КАК, чтобы приготовить идеальный летний пирог🍰 Ингредиенты : 🍒Яйца - 3 СО (160-180г) 🍒Сахар - 150 г 🍒Соль - щепотка 🍒Масло сливочное - 120 г 🍒Сметана 10-20 % - 120 г 🍒Муки - 200 г 🍒Ванильный сахар - 1 ст.л...
Кето-маффины “кофейный кекс” с коричной крошкой и ванильной глазурью
Эти кето-маффины называются Coffee Cake Muffins, но важный момент: в американской выпечке “coffee cake” — это не обязательно кекс с кофе внутри. Чаще это мягкая сладкая выпечка к чашке кофе: с корицей, рассыпчатой крошкой сверху и нежной глазурью. Здесь как раз такой вариант: влажная миндальная основа, коричная крошка и сливочно-ванильная глазурь без сахара. Маффины получаются сытными, ароматными и хорошо подходят для завтрака, перекуса или десерта в низкоуглеводной системе питания. В одной порции — примерно 2,9 г чистых углеводов...
Рецепт ванильного кекса от @imokshina
🥧🐣 Если хочется ароматной выпечки на Пасху, но нет времени на куличи — этот рецепт для вас 💜 Ингредиенты: · Белки — 6 шт. (≈200 г) · Соль — 1 щепотка · Сахар обычный — 200 г · Сахар ванильный — 5 г · Масло сливочное — 100 г · Мука — 160 г · Кукурузный крахмал — 1 ст. ложка (≈15 г) · Разрыхлитель — 1 г (¼ ч. ложки без горки) · Цукаты — 50 г Пошаговый рецепт: 1. Взбейте белки с солью — в чистой сухой миске на средней скорости до мягкой пены. 2. Добавьте сахар — смешайте обычный с ванильным, всыпайте по ложке, увеличив скорость. Взбивайте до крепких пиков. 3. Смешайте сухие ингредиенты — муку, крахмал и разрыхлитель в отдельной миске...
161 читали · 5 месяцев назад
Ванильные кексы с карамелью
Я очень люблю кексы. Наверное, потому что они — идеальный десерт. Не надо резать на куски. Просто взял один (или два, или три — кто ж считает 😄) и наслаждаешься. Удобно взять с собой на работу, дать ребёнку в школу, подать к чаю, когда гости на пороге. А ещё в них можно спрятать начинку. Как сюрприз. Вот вроде кекс как кекс, а внутри — карамель, которая вытекает, когда откусываешь. Это же чистое счастье! Этот рецепт — моя любовь. Ванильные, нежные, с домашней карамелью и мягкой глазурью. Без готовых смесей, только натуральное масло, яйца и хорошая ваниль...
5 месяцев назад
Нежнейшие ванильные кексы с творожным кремом и клубничной начинкой!
Нежные, ароматные капкейки с ванильным вкусом, воздушным кремом и ягодной начинкой станут украшением любого чаепития. Для капкейков (12 шт.): Важно: все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Для крема (на 12 шт.): Для клубничного конфи: 1. Подготовка сухих ингредиентов 2. Замес теста 3...