Турция

Мой муж отельный директор в Египте, и я вам расскажу точно, куда девают недоеденную еду в отелях на системе «Все включено»! Многие же слышали про «отельные страшилки со шведских столов», когда еда чуть ли не с обеденных тарелок туристов перемещается в вечерние нарезки и салаты. Конечно, это неправда, можете расслабиться и паковать чемоданы в лето.  А что же тогда правда? Рассказываю. В турецких и египетских отелях есть отдел бронирования и финансовый отдел. Есть отдел закупок. Есть продуктовый склад...

Майский отпуск в Турции позади, а впечатления всё ещё свежи. В этот раз я остановилась в отеле Armas Bella Sun 4* в Сиде — популярном турецком курорте, известном своими пляжами и историей. Тур на двоих на 8 ночей обошёлся нам в 112 000 рублей...

Турецкий город — это не просто улицы и дома, а особый уклад, сформированный климатом, религией, историей и социальными привычками. Здесь городская среда живет не по расписанию, а по ритмам дня, сезона и общения. Ниже — ключевые особенности, которые отличают турецкие города от большинства европейских и постсоветских и формируют ту самую «жизнь по-турецки». Улицы, набережные и площади — продолжение дома. Люди проводят время снаружи до поздней ночи, особенно с мая по сентябрь на севере и с апреля по декабрь на юге...

В мире немало действительно поражающих воображение инженерно-технических коммуникаций – выдающихся достижений современной человеческой цивилизации. И сверхпрочный тоннель, проложенный Турцией прямо под Босфором, который надёжно связал Европу и Азию – это один из таких примеров. Всем хорош тоннель – технологичностью, сложностью, важностью, пропускной способностью и символическим значением сооружения, связывающего две части света. Так почему бы нам не рассмотреть этот чудесный объект наиболее подробно? Этим сейчас и займёмся! Стамбул – это не столица Турции...

Скажу сразу — в Турцию я уехала не по идеологии, а по любви. Просто вышла замуж за турка. Но остались мы уже по совсем другим причинам. Причинам, которые становятся особенно важными, когда начинаешь думать о детях, о будущем и о том, как хочется жить каждый день. Здесь — в Турции — неожиданно оказалось всё, чего я даже не надеялась найти сразу: ощущение безопасности, культуры, где взрослые не кричат на детей, воздух без выхлопов и еда без пластика. Нет пьяных криков под окнами. Нет агрессии. Люди здороваются, помогают, смотрят в глаза...

Жанр многих популярных турецких сериалов — семейная мелодрама (тур. aile dramı). В таких историях сюжет строится вокруг большой семьи: конфликтов между родственниками, борьбы за наследство, запретной любви, скрытых тайн прошлого и сложных отношений между поколениями. Сценарии специально насыщены драмой, интригами и эмоциональными поворотами, чтобы удерживать внимание зрителей. При этом важно понимать, что это всего лишь телевизионный жанр и художественный прием, а не реальное отражение повседневной жизни или семейных отношений в Турции...