Травяной чай

Майк Тайсон в молодости – это уникум, который достиг выдающихся результатов вопреки всему: своему жизненному старту в самом преступном районе Нью-Йорка – Бруклине, далеко неидеальной антропометрии и давлению чуть ли не всего американского сообщества, которое очень не любило «чернокожего выскочку», агрессивно и решительно «снимавшего» кумиров толпы одного за другим. Несмотря на начальные трудности, проблемы с законом и откушенное ухо Эвандера Холифилда, никто не отнимет у Тайсона звание Чемпиона...

Осень — время, когда тёплые напитки становятся особенно актуальными. Травяные чаи не только дарят уют и тепло, но и могут укрепить иммунитет, улучшить самочувствие и стать настоящим источником витаминов. Сбор полезных трав на даче или покупка уже готовых смесей позволяет наслаждаться натуральными чаями, которые особенно хороши в бархатную осень. Предлагаем вам несколько простых и полезных рецептов травяных чаёв, которые подойдут на любой вкус. Простой, но ароматный напиток, который можно подать и горячим, и охлаждённым...

Вот и в наши края пришли холода... Неожиданно, как-то резко, наступила зима, в воздухе иногда кружится снег. Вчера было предупреждение - не выходить на улицу и постараться не выезжать в эти дни на машине, ведь очень холодная погода аномальная для Фукуоки. В такие вечера хорошо сидеть у печки и пить японский травяной чаёк, под названием "докудами", который, как здесь считается, "помогает адаптироваться к холодам, спасает от простуды, да и вообще, хорош для здоровья и красоты". Я ведь вам еще не рассказывала...

Приветствую, друзья! Сейчас началась пора заготовки травяных чаев. Знакома вам такая картина: насушили календулы, ромашки, других трав, потом все благополучно провалялось в пакетах или баночках, весной отправилось в мусор? Я тоже раньше весной выбрасывала пакеты с сушеными листьями малины, мяты, клубники, зверобоем...Пока не научилась заготавливать такой травяной чай, который хочется заваривать снова и снова, и даже в качестве подарка он будет желанным для ваших родных и знакомых. Человеческий...

Растения, как природные лекарства, обладают тонизирующими, противовоспалительными, антибактериальными и иммуномодулирующими свойствами. В древности люди готовили отвары из трав, чтобы поправить здоровье. Сегодня многие предпочитают чаю таблетки и сиропы, но травяные напитки по-прежнему популярны. Их пьют и для профилактики простуды, и просто для удовольствия. Рассказываем, как приготовить полезный душистый отвар. 1. Домашний травяной чай с малиной Лучший напиток для душевных бесед — травяной отвар из душицы, малины и мать-и-мачехи...

#КнигаРастений приветствует всех чаёвников и просто любителей согревающих напитков! Сегодня поговорим о ферментации иван-чая — процессе, который может превратить скромную траву в настоящий гастрономический шедевр. Начнём с базы. Ферментация — это, по сути, контролируемое брожение. В процессе листья чая выделяют сок, который взаимодействует с кислородом. Добавьте сюда бактерий и ферменты — и начинается настоящее волшебство! Этот процесс меняет не только цвет напитка (от прозрачного до насыщенно-янтарного), но и его вкус, делая его богаче и глубже...