Травяной чай

Майк Тайсон в молодости – это уникум, который достиг выдающихся результатов вопреки всему: своему жизненному старту в самом преступном районе Нью-Йорка – Бруклине, далеко неидеальной антропометрии и давлению чуть ли не всего американского сообщества, которое очень не любило «чернокожего выскочку», агрессивно и решительно «снимавшего» кумиров толпы одного за другим. Несмотря на начальные трудности, проблемы с законом и откушенное ухо Эвандера Холифилда, никто не отнимет у Тайсона звание Чемпиона...

Вот и в наши края пришли холода... Неожиданно, как-то резко, наступила зима, в воздухе иногда кружится снег. Вчера было предупреждение - не выходить на улицу и постараться не выезжать в эти дни на машине, ведь очень холодная погода аномальная для Фукуоки. В такие вечера хорошо сидеть у печки и пить японский травяной чаёк, под названием "докудами", который, как здесь считается, "помогает адаптироваться к холодам, спасает от простуды, да и вообще, хорош для здоровья и красоты". Я ведь вам еще не рассказывала...

Растения, как природные лекарства, обладают тонизирующими, противовоспалительными, антибактериальными и иммуномодулирующими свойствами. В древности люди готовили отвары из трав, чтобы поправить здоровье. Сегодня многие предпочитают чаю таблетки и сиропы, но травяные напитки по-прежнему популярны. Их пьют и для профилактики простуды, и просто для удовольствия. Рассказываем, как приготовить полезный душистый отвар. 1. Домашний травяной чай с малиной Лучший напиток для душевных бесед — травяной отвар из душицы, малины и мать-и-мачехи...

Травяные чаи — нередко более полезная альтернатива обычному черному. С этим согласны в том числе профильные специалисты.  Рассказываем, какой напиток нужно включить в рацион, чтобы снизить риск серьезных заболеваний. Иностранный ресурс о правильном питании Pronews.gr пишет о пользе ромашкового чая. Эксперты сходятся во мнении: этот напиток обладает противовоспалительными и противомикробными свойствами, а также снижает риск развития некоторых типов рака. Благодарить за это стоит антиоксиданты, которых в ромашке предостаточно...

#КнигаРастений приветствует всех чаёвников и просто любителей согревающих напитков! Сегодня поговорим о ферментации иван-чая — процессе, который может превратить скромную траву в настоящий гастрономический шедевр. Начнём с базы. Ферментация — это, по сути, контролируемое брожение. В процессе листья чая выделяют сок, который взаимодействует с кислородом. Добавьте сюда бактерий и ферменты — и начинается настоящее волшебство! Этот процесс меняет не только цвет напитка (от прозрачного до насыщенно-янтарного), но и его вкус, делая его богаче и глубже...

Продолжаем наше фотопутешествие — с утра мы выехали с базы в Чемале, по пути заскочив на знаменитую Пасеку номер 13. Для взрослых туристов я бы не назвала это место обязательным к посещению, довольно наивные детские декорации. Однако, мёд мы всё же купили. Купила и себе, и родителям по маленькой баночке. Если бы знала, что мёд такой вкусный, купила бы несколько баночек, эх. Мёд — это то, что обязательно стоит купить на Алтае. На Урале я такого вкусного, увы, не ела: даже купленный с пасеки быстро сахарится, к тому же приторный...