Найти в Дзене

Трайфл

78,1 тыс читали · 1 год назад
400-летней давности десерт стал опять модным: Трайфл
Кто еще не знает этот чудесный, фантастически вкусный десерт? Которому уже больше 400 лет, в последнее время он набирает обороты, и не зря... ведь он получается таким вкусным, и при этом его приготовление не требует много усилий. ПРОБУЙТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО, мой вариант приготовления! Рецепт: Для бисквита: Яйца -3 шт. Мука -70 гр. Какао порошок -30гр. Разрыхлитель -1ч.л. Сахар -90 гр. Соль -щепотка. Для крема: Сливки 33 %-300гр. Творожный сыр -250гр. Сахарная пудра -50-100гр. Для глазури: Шоколад -300гр...
18,6 тыс читали · 1 год назад
7 праздничных рецептов к Старому Новому году: шоколадный кекс с пряностями и орехами, трайфлы, зеленый рулет с красной рыбой
Всем привет! Старый Новый год близко... Завершаем череду самых уютных праздников в году. Надеюсь, все отлично отдохнули, перезагрузились, насладились общением с близкими, прогулками и путешествиями и теперь готовы свернуть горы! Замечательного всем года! И, конечно же, пришло время подкрепиться самим и порадовать семью чем-то необычным. Очередная партия рецептов от наших мастеров. Даже так - Мастеров! Кусочки всякоблина. Ягоды. Крем из рикотты. Повторяйте слои до заполнения чашки. Верхний слой можно украсить свежими ягодами, мятой или тертым шоколадом...
315 читали · 5 месяцев назад
Ванильные трайфлы с джемом
Трайфлы - это удобнейшая замена торта. Если торт нужно настаивать, выравнивать, украшать, то для трайфлов все эти телодвижения не нужны. Они делаются из кусочков и крошек бисквита, поэтому не важно выпечь и разрезать бисквит ровно. Они не требуют длительного времени для пропитывания. Их не нужно выравнивать, так как ограничителем служат стенки стаканов. И украшать их легко - кремовая шапочка плюс какая-нибудь посыпка сверху. Ещё одним плюсом является то, что эти стаканчики легко переносят транспортировку...
35,1 тыс читали · 1 год назад
400-летней давности десерт стал опять модным: Трайфл
Кто еще не знает этот чудесный, фантастически вкусный десерт? Которому уже больше 400 лет, в последнее время он набирает обороты, и не зря... ведь он получается таким вкусным, и при этом его приготовление не требует много усилий. ПРОБУЙТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО, мой вариант приготовления! Рецепт: Для бисквита: Яйца -3 шт. Мука -70 гр. Какао порошок -30гр. Разрыхлитель -1ч.л. Сахар -90 гр. Соль -щепотка. Для крема: Сливки 33 %-300гр. Творожный сыр -250гр. Сахарная пудра -50-100гр. Для глазури: Шоколад -300гр...
9579 читали · 2 года назад
Трайфл или "торт в стакане" с печеньем и взбитыми сливками
Вариантов десерта "трайфл" невероятно много, вот уж где может разгуляться фантазия! По сути, это всякие вкусные штуки, которые слоями выкладываются в стакан, например: кусочки бисквита или раскрошенное печенье, сливочный крем или взбитые сливки, свежие ягоды или варенье, фрукты, например киви или бананы, шоколадная крошка, карамельный соус или сгущенное молоко. Вы можете специально испечь бисквит или использовать остатки печенья, которые есть у вас дома. Вместо свежих ягод можно использовать варенье, но даже лучше сделать пюре из замороженных ягод с сахаром, тогда будет более свежий вкус...
7302 читали · 1 год назад
ПП ТРАЙФЛ без вреда для фигуры. Низкокалорийный десерт в стаканчике
Всем привет👋 Предлагаю приготовить вкусный и сочный ПП десерт в стаканчике с бисквитом без глютена, масла и сахара, нежным творожно - сливочным кремом и клубничным конфитюром. Выход: 5 стаканчиков объемом 200 мл Вес: 745 гр КБЖУ на 100 гр: 131,24/8,16/6,05/10,61 КБЖУ в 1 шт: 195,55/12,16/9,01/15,81 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара Конфитюр: в кастрюлю поместить размороженную клубнику, подсластитель и крахмал. Пюрировать блендером. Варить на медленном огне, переодически помешивая, до загустения массы...