СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ЧЕСНОКОМ И ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ
СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ЧЕСНОКОМ И ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ 🫒🧄 Ингредиенты на 4 порции: - 1 кг стручковой фасоли - 1-2 головки чеснока - ¼–½ стакана оливкового масла (по вкусу) - ¼ стакана воды - Соль по вкусу. - ¼ ч. л. молотого чёрного перца и Кориандра - сок ½ лимона (по желанию) Как готовить 1. Фасоль промыть, обрезать кончики, нарезать кусочками по 3 см. 2. Чеснок очистить и растолочь. 3. В глубокой сковороде нагреть оливковое масло, добавить чеснок и обжарить до лёгкого золотистого оттенка. 4. Всыпать фасоль, посолить, поперчить, перемешать и дать ей слегка поджариться...