Найти в Дзене

Штрудли

Рецепт штрудлей в овощном соусе (с мясной начинкой).
Нежные штрудли в ароматном овощном соусе — это простое домашнее блюдо, которое сочетает сочную мясную начинку и тонкое тесто, пропитавшееся томатно‑перечным соусом. Каждый рулетик разворачивается как маленькая розочка: хрустящая корочка и бархатистая мякоть внутри контрастируют с густым, насыщенным соусом с нотами сладкого перца и томата. Готовятся такие рулеты доступно — тесто легко замешивается, начинка проста, а овощной соус добавляет блюду свежести и летних ароматов. Идеально для семейного обеда...
1 месяц назад
Штрудли (Nudeln) со свиными рёбрышками, квашеной капустой и картофелем: Генератор уюта в одной кастрюле
Штрудли (Nudeln) со свиными рёбрышками, квашеной капустой и картофелем: Генератор уюта в одной кастрюле Это блюдо, известное в Германии под названиями «Rippchen mit Kraut und Nudeln» или как вариант «Krautsuppe», — это не просто обед, а целая философия домашнего комфорта...
🥟 Ленивые вареники с квашеной капустой (штрудли по-домашнему)
Это блюдо сочетает в себе простоту приготовления и невероятный вкус. Вам не придется лепить каждую штучку - тесто раскатывается, начинка заворачивается в рулет, а дальше всё готовится вместе. Получается сытный и ароматный обед или ужин для всей семьи. Читайте до конца- будет рецепт теста для ленивых вареников. После того, как тесто готово ( рецепт теста ниже⬇️) Подавайте горячими, со сметаной. Это бюджетное, сытное и невероятно вкусное блюдо станет вашим фаворитом! Ингредиенты (на 1‑2 больших...
Штрудли с капустой и картошкой ✧ Вкусное и сытное мясное блюдо
Для рецепта вам понадобится: 700 г мяса 1 кг картофеля 600 г капусты 1 крупная луковица 1 крупная морковь соль перец растительное масло для обжаривания Для штрудлей: 125 мл кефира 200-250 г муки 1 яйцо 1 ч. ложка разрыхлителя для теста 1/4 ч. ложки пищевой соды Для смазывания теста: 5-6 зубчиков чеснока 1-2 ст...
Вкусные штрудли
Ингредиенты: ●0.5 стакана кипяченой воды чуть теплой ●1 яйцо ●0.5 ч. ложки соли ●щепотка соды ●2.5 стакана муки ●2 ст. ложки растительного масла. ●немного сливочного масла размягченного. ●6 средних картофелин ●2 окорочка(больших) ●1 луковица ●1 морковь ●2 зубка чеснока ●немного растительного масла ●соль.перец по вкусу. Приготовление: Сначала из воды,соли,масла,соды и муки замесить тесто туговатое но не сильно, как на пельмени, накрыть и оставить отдыхать на 20 минут,...
276 читали · 10 месяцев назад
Вкус домашнего уюта — как приготовить штрудли с мясом и картофелем
Погрузитесь в мир домашнего уюта с насыщенным вкусом штрудлей. Эти ароматные рулетики с мясом и картошкой станут звездой любого обеда или ужина. Для приготовления возьмите: 500 г муки, 2 яйца, 200 мл воды, щепотку соли для теста. Для начинки понадобится 500 г свинины, 1 кг картофеля, 1 луковица, соль и перец по вкусу, 2 ст. л. растительного масла. Начнем с теста — смешайте муку, яйца и воду, добавьте соль. Замесите тесто и дайте ему чуть постоять. Пока тесто отдыхает, займитесь начинкой — нарежьте мясо кубиками, картофель кружочками, а лук полукольцами...