Найти в Дзене

Штрудель с мясом

1931 читали · 6 дней назад
Штрудель с мясным фаршем: быстрый вариант
Друзья, хочу предложить вам упрощённый вариант мясного штруделя. Признаюсь честно, у меня есть проверенный рецепт домашнего теста. Но иногда хочется сэкономить время, и покупное тесто — отличный выход. Я понимаю, что не все хозяйки любят или умеют готовить тесто своими руками. Это совершенно нормально. Главное, чтобы было вкусно и семья довольна. Поэтому пусть этот простой рецепт останется в нашей кулинарной копилке. Иногда простота, это именно то, что нужно. У меня было бездрожжевое тесто, поэтому я сделала один большой и один маленький штрудель...
7 месяцев назад
Штрудель с мясом и картошкой
Приготовление штруделя с мясом и картошкой – это замечательный способ порадовать семью сытным и ароматным блюдом. Начнем с подготовки начинки: 4-5 картофелин очистите и нарежьте мелкими кубиками. 1 луковицу мелко нарежьте. В сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте к луку 600 г мясного фарша, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте фарш, разбивая комочки, до готовности. Добавьте к фаршу нарезанный картофель, перемешайте и тушите под крышкой до мягкости картофеля, периодически помешивая...
7 месяцев назад
Тесто, мясо и картошка: пошаговый рецепт немецких штруделей от повара из Жуковского
Повар объясняет, что приготовление этого блюда не требует особых навыков, а результат превзойдет ваши ожидания! Ингредиенты: Свинина или телятина — 500 г Лук репчатый — 2 — 3 шт. Картофель — 1 — 1,5 кг Специи (по вкусу) Соль Растительное масло Для теста: Вода — 1 литр Яйца — 2 шт. Мука — около 2х кг. Соль Пошаговое приготовление: Замес теста: Начните с приготовления теста. В миске смешайте воду, яйца и щепотку соли. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто до эластичного состояния. Оно должно быть мягким, но не липнуть к рукам...
9 месяцев назад
Штрудель с мясом и картошкой
Приготовление штруделя с мясом и картошкой – это замечательный способ создать сытное и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для семейного обеда или ужина. Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты: 450 грамм слоеного теста, 600 грамм мясного фарша (говядина, свинина или смешанный), 4-5 картофелин, одна репчатая луковица, 50 грамм сливочного масла, 30 мл растительного масла, 20 мл молока, один яичный желток, 3-4 ветки тимьяна, 3-5 веток зелени (петрушка, укроп), соль и перец по вкусу...
9 месяцев назад
Штрудель, белый торт и мясное рагу — еда и ее смыслы в фильмах Тарантино
Еда. Как много она может дать человечеству. Жизнь, работу, смысл существования. А в кино — мощную драматическую основу, атмосферу, характер времени и пространства. Звучит довольно просто и очевидно, но этим инструментом нужно еще уметь пользоваться. И хотя пирог из «Американского пирога» придумал не Тарантино, еду в своих фильмах он использует не менее филигранно — она запоминается! Почти — да что уж там — в каждом фильме Квентина Тарантино вы найдете какое-то забавное блюдо или интересную сцену, в которой еда выступает катализатором конфликта или становится основной характеристикой персонажей...
Кребль и штрудель с мясом: чем угощают гостей алтайские немцы
Не только немецкий язык, но и рецепты традиционных немецких блюд бережно хранят представители народа, который по численности в регионе занимает второе место после русских. В Алтайском крае есть даже Немецкий район с его известными селами - Гальбштадт, Кусак, Подсосново. Всего в регине, по разным оценкам, проживет около 70 тыс. немцев. О том, какие традиционные блюда часто бывают на их столах, алтайские немцы рассказали журналистам. - У нас бабушка готовила, мама готовила: называется "кребль". Похож на хворост...