Шашлык из курицы

Кто-то любит жирный шашлык из свинины, кто-то предпочитает баранину или рыбу, а я люблю сочный шашлык из куриной грудки. Знаю, что многие просто готовить куриную грудку бояться. Бояться, что она получится сухой. Но, шашлык по моему рецепту всегда получается сочным и очень вкусным. Шашлык из куриной грудки можно приготовить на традиционном гриле, в духовке, на сковороде гриль или на электрическом гриле...

Оставалась недопитая бутылка вина и захотелось закрыть последнюю страницу сентября этим вином и дымком мангала с шашлыком. Для шашлыка из курицы хорошо подходят куриные окорочка, но, увы, в магазине были только куриные грудки. В правильном маринаде грудки тоже вполне себе вкусная вещь. Я мариную грудки в соусе, приготовленном из майонеза с карри и соевым соусом. Режу курицу на небольшие кусочки. Майонез развожу с соевым соусом 1:1 и добавляю сюда же много карри. Всё перемешиваю и оставляю на несколько часов при комнатной температуре...

С рецептом этого шашлыка вышла целая история, вернее поисковая операция! Я его готовила в программе "Доброе утро", аж в 2018 году, а недавно в запрещённой сети мне пришло сообщение от девушки, которая очень просила найти этот рецепт. Она искала и так и эдак, но рецепта нигде нет. Написала, что шашлык очень нравится, но готовила давно и некоторые моменты подзабыла. Я стала смотреть на сайте 1 канала, там много моих рецептов, в данный момент вот скриншот сегодня сделала. Но увы, именно этот выпуск шашлыка с баклажанами убрали...

Открываем сезон шашлыков! Начнём мы с подборки сочных румяных шашлыков из курицы🍗 Будем использовать ножки, бёдрышки, грудку и другие её части. В каждом рецепте - свой особый маринад. Пробуйте разные варианты и обязательно делитесь, какой вам больше понравился😉 Вкусных и весёлых вам выходных😘🧡 Шашлык из курицы в томатном соусе (с базиликом) 📖ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 178 кКал Время приготовления: 90 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Куриная грудка на мангале 📖ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 153 кКал Время приготовления: 55 мин...

Здравствуйте, мои дорогие! Летом у многих одно из самых популярных блюд это шашлык. Безусловно, очень хорош настоящий, из баранины, только нам такой приготовить очень сложно, не найти баранину в продаже. Вкусный шашлык из свиной шеи, вот это уже доступный вариант, вот только не всегда пенсионерским организмом переносится легко 😀. И что остается? Шашлык из куриной грудки, единственное что, он может получиться суховатым, так что надо замариновать заранее. Если честно, то можно и просто в майонезе и специях сделать и сутки выдержать...

Маринад для куриного шашлыка может быть любым, но многие предпочитают готовить его на кефире. Такой маринад делает мясо более мягким, а приправы — менее выраженными. В этом рецепте мы показали вариант шашлыка в духовке. Получается очень вкусно, а если добавить немного жидкости для копчения, то и очень ароматно...