Шарлотка в духовке

Начнем с того, что большинство опрошенных нами читателей (примерно 80%) считает «настоящей шарлоткой» яблоки, залитые тестом из яиц, сахара и муки. Никакой сметаны или кефира в таком яблочном пироге не наблюдается. Но это совершенно не значит, что оставшиеся двадцать процентов читателей пекут менее вкусную и менее настоящую шарлотку! Полную статью можете прочитать ЗДЕСЬ О чем расскажем в статье: Почему шарлотка на кефире или сметане не получается пышная Давайте начнем от обратного. Почему тесто получается пышным? Потому что его что-то «поднимает»...

Мои уважаемые читатели, сегодня вкусная статья, по кулинарии. Рассказываю, как готовлю идеальную шарлотку с яблоками. Очень простой рецепт, в нём нет ничего лишнего, и вы это сами поймёте.  Пирог получается легкий, воздушный, пышный, исчезает мгновенно. Часто сейчас пеку шарлотку, готовится она за считанные минуты. Больше времени только в духовке выпекается.  Яблок столько, что девать некуда. Всех уже снабдила, много сушу на зиму.  Этот яблочный пирог у нас самый любимый и ходовой. Проще пышной выпечки просто нет, а я перепробовала не один рецепт шарлотки...

Можно открывать целую серию рецептов яблочных пирогов под названием - если Шарлотка надоела. В интернете под этим рецептом всегда есть возмущенное вопросы - и чем этот пирог отличается от Шарлотки? Отвечу сразу - тут есть в составе молоко, тут используется много яблок, в разы больше, чем в Шарлотке, в Шарлотке тесто можно не взбивать миксером, на этом пироге есть сахарная корочка. Еще встречала комментарии, что этот пирог не пропекается. Этот пирог пропекается, скажу я. Пирог получается великолепный, он мягкий, нежнейший, ароматный и действительно очень яблочный...

Сложно найти более популярный и простой в приготовлении десерт, который всегда был бы к месту. Хочется сладкого? Пара яблок, мука, яйцо, немного сахара — и вот уже не столе ароматная, воздушная, очень вкусная выпечка с хрустящей корочкой...

ПП шарлотка с яблоками в духовке: простой и полезный рецепт на сегодня Шарлотка с яблоками — это классический десерт, который ассоциируется с уютом и домашним теплом. Если вы придерживаетесь правильного питания, но не хотите отказываться от сладкого, этот рецепт для вас. Мы предлагаем простой и полезный вариант шарлотки, который можно приготовить в духовке. Для начала подготовьте ингредиенты. Вам понадобятся два яйца, столовая ложка меда, 100 грамм овсяной муки, щепотка соды, половина чайной ложки корицы и два средних яблока. Овсяная мука — отличная альтернатива пшеничной, так как она содержит больше клетчатки и меньше калорий...

Вам захотелось шарлотки, но включать духовку нет ни времени, ни желания? Этот рецепт — ваша палочка-выручалочка! Готовим с Life.ru знаменитый яблочный пирог на сковороде: всего 15 минут активных действий, ещё 35 — на плите, и у вас на столе ароматная, нежная шарлотка с румяной корочкой. Быстро, просто и вкусно, как у бабушки в деревне. Готовится ли шарлотка на сковороде или в духовке, главным её ингредиентом остаются яблоки. От них-то и зависит успех всего мероприятия, так что выбирать их надо особенно тщательно...