Саратов — крупный культурный, экономический и образовательный центр, известный своей историей, архитектурными памятниками и живописной природой. Саратов интересен своими музеями, театрами, набережной, а также уникальной атмосферой старинного губернского города, гармонично сочетающегося с современными чертами мегаполиса.

Факты

• Население: около 837 000 человек.
• Площадь: 393 км².
• Где находится: на юго-востоке России, на берегу реки Волга.
• Автомобильный код: 64.
• Регион: Саратовская область.
• Дата основания: 1590 год (как крепость).

Основные моменты

Саратов — город на берегу Волги, где гармонично сочетаются историческое наследие и современная инфраструктура. В центральной части города сохранились целые кварталы XIX — начала XX веков, особенно впечатляющие на Московской улице и проспекте Кирова. Культурное пространство города формируют десять театров, областная филармония, консерватория и цирк.

Особую ценность представляет собрание Саратовского художественного музея, включённого в перечень особо ценных объектов культурного наследия России. Городские музеи знакомят посетителей с богатой историей Поволжья через археологические находки, предметы прикладного искусства, оружейные и нумизматические коллекции.

В последние годы туристическая инфраструктура города активно развивается. В 2019 году открылся современный международный аэропорт Гагарин, возводятся новые отели и торгово-развлекательные комплексы. В окрестностях города работают более 50 туристических баз с развитой спортивной инфраструктурой — теннисными кортами, площадками для активного отдыха. Для любителей водного отдыха организуются прогулки на катерах, а для рыбаков и охотников проводятся специализированные туры.

История Саратова

В XIII веке на территории современного Саратова располагался золотоордынский город Увек — крупный торговый центр, основанный в 1240-х годах. Арабский путешественник Ибн Баттута, посетивший город в XIV веке, отмечал великолепие его дворцов и богатство рынков. В 1395 году город был разрушен войсками Тамерлана. Сегодня руины древнего Увека находятся в южной части Саратова, в одноимённом селе.

Современный Саратов берёт начало в 1590 году, когда по указу царя Фёдора Иоанновича стрелецкое войско во главе с воеводой Григорием Засекиным основало здесь крепость. Название города, как полагают лингвисты, происходит от тюркского словосочетания «сары тау» — жёлтая гора.

XVII—XVIII века стали непростым периодом в истории города. Саратов неоднократно подвергался нападениям кочевников, пережил разорение войсками Степана Разина в 1670 году и осаду казаков Кондратия Булавина в 1708 году. При Петре I город вошёл в систему укреплений Царицынской сторожевой линии.

Значительный импульс развитию Саратова дала политика Екатерины II по привлечению немецких колонистов с 1763 года. Переселенцы из Германии основали здесь мануфактуры, ремесленные мастерские, типографию, учебные заведения. Особую известность получил саратовский ситец — лёгкая хлопчатобумажная ткань с набивным рисунком.

В XIX веке Саратов преобразился: появились монументальные здания городской думы, драматического театра, гимназии, дворянского собрания. После 1812 года город принял пленных наполеоновской армии, многие из них позже остались здесь работать учителями и ремесленниками. В память о победе над Наполеоном в 1825 году был освящён Александро-Невский кафедральный собор.

Развитие пароходства и появление железной дороги в 1870-х годах превратили Саратов в крупный транспортный узел. До постройки железнодорожного моста в 1935 году грузовые составы переправлялись через Волгу на уникальном поезде-пароме. К началу XX века Саратов стал самым населённым городом Поволжья.

В советский период город стал важным промышленным центром, здесь развивались машиностроение, авиационная промышленность, выполнялись заказы для космической программы. После 1991 года Саратов пережил длительный кризис, но в последние годы город активно восстанавливается, развивая туристическую инфраструктуру и благоустраивая исторический центр.

География и климат

Саратов протянулся на 34 километра вдоль западного берега Волгоградского водохранилища, образованного на Волге. Глубины водохранилища на фарватере достигают 20—40 метров, что позволяет проходить крупным пассажирским теплоходам и грузовым судам класса «река-море». От Саратова до Москвы — 858 километров, до Самары — 442 километра, до Волгограда — 389 километров.

Напротив города расположены живописные острова: Дубовая грива, Казачий, Зелёный, Покровские пески. На противоположном берегу Волги, в устье реки Саратовки, находится город-спутник Энгельс. Саратов и Энгельс связывают три моста: автомобильный мост 1965 года (длина 2825,8 метра), Пристанненский автомобильный мост 2009 года и железнодорожный мост 1935 года в районе села Увек.

Рельеф города характеризуется многочисленными оврагами, что образовались водными потоками, стекавшими с высоких глинистых берегов к Волге. Центральные районы располагаются в низине, окружённой холмами. Самые высокие точки — гора Лопатина (274 метра) и Увек (135 метров). На северо-востоке возвышается Соколовая гора (165 метров), где находится парк Победы.

В западной части города раскинулся лесопарк Кумысная поляна площадью 4417 гектаров. Здесь преобладают лиственные породы: клёны, липы, берёзы, дубы. В лесопарке обитают лисы, зайцы, косули, лоси и кабаны. С вершины Лысой горы (286 метров) — самой высокой смотровой площадки города — открывается панорама на городские кварталы и заволжские степи.

Климат Саратова умеренно-континентальный. Лето жаркое и сухое, с дневной температурой в июле +25...+30 °C (исторический максимум +40,9 °C зафиксирован в 2010 году). Зимы снежные и относительно мягкие: в январе-феврале температура держится около −8...−6 °C, хотя арктические циклоны могут принести морозы до −30 °C. Волгоградское водохранилище летом прогревается до +24...+26 °C, а в конце ноября замерзает, образуя лёд толщиной до 60 сантиметров.

Достопримечательности Саратова

Исторический центр Саратова — идеальное место для знакомства с городскими достопримечательностями. Среди знаковых архитектурных памятников выделяется Свято-Троицкий собор, возведённый в 1674 году. Храм, реконструированный в стиле московского барокко в 1722—1723 годах, связан с именем Петра I. Царь лично инспектировал его строительство. Это один из немногих храмов, уцелевших в советское время благодаря размещению в нём фондов краеведческого музея.

Саратовский художественный музей имени Радищева, открытый в 1885 году, располагается в величественном здании на улице Радищева, 39. Основой коллекции стало собрание художника-мариниста Алексея Боголюбова, внука писателя Александра Радищева. Музей обладает богатейшей коллекцией, включающей работы Брюллова, Репина, Шишкина, Айвазовского, Кипренского. В фондах хранится более 20 000 экспонатов, включая скульптуры, фарфор, мебель и редкие книги.

Московская улица — главная историческая артерия города протяжённостью 5 километров, соединяющая речной и железнодорожный вокзалы. Здесь можно увидеть здание почтамта с классической колоннадой (1916), корпус городской думы и магистрата (1844), здание Верхнего базара (1885). Особый интерес представляет «Автогараж Соколова и Иванова» — особняк в стиле модерн 1887 года, связанный с историей создания романа Ильфа и Петрова «Золотой телёнок».

Областной музей краеведения, основанный в 1886 году, располагает коллекцией более 400 000 экспонатов. В 30 залах музея представлены археологические находки, оружие, монеты, ордена и старопечатные книги. Отдельная экспозиция посвящена истории поволжских немцев.

Набережная Космонавтов, протянувшаяся на полтора километра вдоль Волги, украшена памятником Юрию Гагарину, чья судьба тесно связана с Саратовом. Здесь будущий космонавт учился в техникуме и совершал первые полёты в местном аэроклубе. На месте приземления первого космического корабля в Саратовской области установлен 28-метровый монумент.

В современной архитектуре города выделяется 9-этажный жилой дом начала 2000-х годов на пересечении улиц Чапаева и Мичурина, украшенный мозаичными портретами губернаторов города, включая П. А. Столыпина. Значимый образовательный центр — Саратовский университет, открытый в 1909 году — последний императорский университет царской России, ныне обучающий около 27 000 студентов на 15 факультетах.

Развлечения

Культурная жизнь Саратова насыщена и разнообразна. В городе работает старейший в России стационарный цирк, основанный братьями Никитиными в 1876 году. Современное здание цирка, построенное в 1931 году, известно тем, что здесь начинал свою карьеру знаменитый клоун Олег Попов. Перед зданием расположен фонтан «Одуванчик», окружённый скульптурами цирковых животных.

Театральная жизнь города представлена девятью театрами, включая три академических — оперы и балета, драматический и юного зрителя. Особенно интересен театр магии и фокусов «Самокат» на улице Комсомольской, 41, где проходят интерактивные представления с участием зрителей. Стоимость билетов — от 250 рублей.

На Бабушкином взвозе располагается театр кукол «Теремок», билеты в него стоят 230—330 рублей в будни и от 300 рублей в выходные. Поблизости находится набережная Космонавтов с ротондой, памятником Влюблённым и поющим фонтаном.

Кинопоказы проводятся в Доме кино, кинотеатрах «Победа», «Саратов» и «Пионер». Современные многозальные кинотеатры работают в торгово-развлекательных центрах «Поволжье» и «Триумф-молл».

Ночная жизнь сосредоточена в развлекательном комплексе «Александрия» на улице Гвардейской, 15-Б, где есть ресторан, кальян-бар, караоке и боулинг. Комплекс работает с 12:00 до 00:00 в будни и до 02:00 в выходные. Развлекательный комплекс «Бульвар» на проспекте Кирова, 29, работает с 20:00 до 06:00, а его Sv-café открыто круглосуточно.

В период навигации по Волге курсируют прогулочные катера и круизные теплоходы, совершающие рейсы до Казани, Астрахани, Самары и Москвы. Двухнедельный круиз до Москвы включает остановки в исторических городах — Нижнем Новгороде, Ярославле и Костроме.

Активный отдых в Саратове

Волгоградское водохранилище — центр притяжения для любителей водных развлечений. Здесь можно заняться рыбалкой, добывая крупных лещей весом до пяти килограммов, сомов, сазанов, голавлей. Зимой на замёрзшее водохранилище выходят любители подлёдного лова, а члены клуба «Нептун» практикуют зимнее плавание.

Лесопарк Кумысная поляна в зимний период становится центром лыжного спорта с оборудованными трассами и пунктами проката снаряжения. На берегах Волги работает более 50 туристических баз, доступных на рейсовых теплоходах или пригородных автобусах.

Популярная база отдыха «Иволга», расположенная на лесистом острове напротив городской набережной, предлагает размещение различного уровня комфортности. Стоимость проживания составляет от 350 рублей в сутки за экономичный вариант до 1000 рублей за комфортабельный двухкомнатный номер с оборудованной кухней и гидромассажной душевой кабиной.

На территории базы работает ресторан с кафе-баром, оборудованы площадки для приготовления шашлыков и ухи. Для рыбаков предоставляются лодки (150 рублей в час) и снасти (150 рублей в сутки). Пойманную рыбу можно приготовить в ресторане: уха обойдётся в 150 рублей, копчение или другие способы приготовления — 150—250 рублей за килограмм. Трёхразовое питание стоит 600 рублей в день.

База работает круглогодично, зимой сообщение поддерживается судами на воздушной подушке. От автовокзала Саратова можно добраться до других популярных турбаз — «Берег солнца» в селе Ахмат и «Атмосфера» в Балаково (время в пути — около 3 часов).

Пляжи

Главное место пляжного отдыха в Саратове — остров Покровские пески, расположенный напротив набережной Гагарина. Протяжённость острова составляет 2,3 километра, а добраться до него можно автобусами №246 и №284. Они останавливаются в специальном «кармане» Саратовского моста. От Славянской площади до пляжа также можно дойти пешком по мостовым тротуарам за 20—25 минут.

Пляж на Покровских песках оборудован необходимой инфраструктурой и отличается пологим берегом, что делает его безопасным для отдыха с детьми. На территории работают кафе, вход бесплатный. Противоположный берег острова, обращённый к Энгельсу, менее благоустроен и популярен среди рыбаков.

Пляж «Затон» на Большой Затонской улице притягивает отдыхающих наличием волейбольной площадки, душевых, кабинок для переодевания и бесплатной автостоянки. От железнодорожного вокзала сюда ходит маршрутка №25. С пляжа курсируют прогулочные катера на Зелёный остров.

В 16 километрах от города находится пляж санатория «Волжские дали» с аквапарком и спортивными сооружениями. Вход платный — 100 рублей. До санатория можно добраться автобусом №236. Загородный клуб «Роджер» предлагает два оборудованных пляжа (вход — 100 рублей, аренда шезлонга — 100 рублей). На территории имеются беседки с мангалами (аренда — 250 рублей в час, в выходные — 500 рублей).

Покупки

Исторический центр Саратова объединяет торговые и культурные достопримечательности. На проспекте Столыпина, 7 (историческое название — Немецкая улица) в доме Эрфурта работает магазин сувениров «Лада». В здании бывшей резиденции католического епископа (Столыпина, 13) расположились фирменный магазин Swarovski, салон дизайнерской одежды и чайный магазин с широким ассортиментом.

Торговый комплекс «Манеж» занимает все три этажа доходного дома Бестужева (1900 год). Здесь находятся бутики «Л'Этуаль», салоны импортной обуви и аксессуаров, а также кафе «Кофе и шоколад», известное своими десертами.

Саратовский крытый рынок, построенный в 1915 году, расположен на улице Чапаева, 59. Первый этаж отведён под продукты, включая фермерские товары, второй — под одежду и хозтовары. На Астраханской улице с 1963 года работает Сенной рынок.

Среди традиционных саратовских сувениров выделяется сарпинка — хлопковая ткань в яркую клетку. Популярностью пользуются саратовские калачи, их можно приобрести в фирменных магазинах городских хлебокомбинатов, и конфеты фабрики «Конфэшн» в подарочных упаковках с видами города. Местные деликатесы представлены копчёной и вяленой рыбой особого саратовского засола — её можно купить на рынках или в магазинах «СарРыбПром» в вакуумной упаковке.

Кафе и рестораны

Гастрономическая карта Саратова включает заведения разных форматов и ценовых категорий. Гастробистро Perk (Вольская улица, 63/69) специализируется на современной кухне с итальянским акцентом. Здесь подают завтраки до 12:00, среди фирменных блюд — круассан с лососем и гуакамоле, шакшука, паста с морепродуктами.

Ресторан «Тары-Бары» (улица Чапаева, 64) предлагает блюда русской кухни: расстегаи, суп в саратовском калаче, блюда из печи. Средний чек на двоих — 2000 рублей. В центре города работает фудкорт «Гастродвор», объединяющий грузинскую, израильскую и вьетнамскую кухни, винный бар и лаундж-клуб.

Ресторан авторской кухни Soho занимает особняк купца А. И. Дашковского. Шеф-повара используют локальные продукты саратовских производителей. В меню представлены тартар, бефстроганов, стейки. Заведение дополнено караоке-залом с профессиональным оборудованием.

Ресторан «Москва» (улица Горького, 53) размещён в историческом особняке 1901 года с чугунной лестницей и классическими интерьерами. Заведение специализируется на русской кухне, минимальный чек — от 1500 рублей на человека.

Любителям крафтового пива стоит посетить бар «Декабрист» (улица Зарубина, 135), где предлагают дегустацию новых сортов. Кавказская кухня представлена в ресторане «Ереван» (улица Первомайская, 33/35) с 25 видами шашлыков и обширной коллекцией армянских коньяков. Стоимость основных блюд — от 400 рублей.

Для любителей кофе работает кафе Cats (улица Мичурина, 140), известное не только напитками, но и постоянными пушистыми обитателями. Лучшие десерты города можно попробовать в кафе-кондитерской «Яблонька» (улица Горького, 35).

Демократичные цены предлагают кафе «Вояж», «Кашеварня», «Матрёшка» и пиццерии Rimini pizza, Broobro, Napoli.

Где остановиться

Гостиничный фонд Саратова представлен более чем 70 объектами размещения разных категорий. В историческом центре выделяется отель «Лира» (проспект Кирова, 2/4), расположенный в старинном здании. Стоимость проживания — от 4400 рублей в сутки, включая завтрак по предварительному заказу. На первом этаже работает ресторан.

Гостиница «Жемчужина» 3* на Соборной площади, 2, считается одной из лучших в городе. Стоимость номеров составляет от 6500 до 9000 рублей. Для путешественников, прибывающих по железной дороге, удобен отель «Богемия» 3* (улица Железнодорожная, 72) с номерами от 5700 до 10100 рублей.

Гостиница «Саратовская» (Ново-Астраханское шоссе, 107) предлагает номера за 4000—6000 рублей и располагает банным комплексом. Гости отеля получают 10% скидку на посещение бани.

Гостиница «Словакия» 3* (улица Лермонтова, 30) включает два высотных корпуса с видом на Волгу. В инфраструктуру входят два ресторана, бары, сауна с бассейном. Стоимость проживания — от 2600 рублей, включая завтрак по системе «шведский стол».

Экономичный вариант размещения предлагает отель «ОТО» (Астраханская улица, 126) — двухместные номера от 1600 рублей в сутки с возможностью заказа обедов в номер.

Транспорт

В Саратове действует развитая сеть общественного транспорта, включающая автобусы, трамваи, троллейбусы и маршрутные такси. От железнодорожного вокзала курсируют пригородные электрички. Стоимость проезда в муниципальном транспорте составляет 23 рубля.

Как добраться

Международный аэропорт «Гагарин», открытый в августе 2019 года, расположен в 20 километрах от города. Прямые рейсы выполняют авиакомпании «Аэрофлот», «Победа» и S7. От аэропорта до города можно добраться тремя способами:

• Рейсовым автобусом (время в пути — 1 час 20 минут, стоимость — 86 рублей).
• Электропоездом (время в пути — 40 минут, стоимость — 95 рублей).
• Такси (время в пути — 50 минут, стоимость — 900—1000 рублей).

Железнодорожное сообщение с Москвой осуществляется с Казанского и Павелецкого вокзалов. Самый быстрый поезд 086В Москва — Махачкала преодолевает путь за 14 часов 49 минут. Фирменный поезд «Саратов» идёт 15 часов 38 минут.

Автобусное сообщение с Москвой организовано от автостанции «Марьино» и автовокзала «Южные ворота». Время в пути — около 14 часов. К автовокзалу «Южные ворота» ходят бесплатные маршрутки от станций метро «Красногвардейская», «Царицыно», «Котельники» и «Марьино».

Автомобилистам удобнее всего добираться по трассе М-5 через Рязань и Пензу. Расстояние от Москвы — 843 километра, время в пути — 12—14 часов.