Салат с шампиньонами

Этот салат я давным-давно нашла в интернете, он привлёк меня простотой изготовления и малым количеством ингредиентов. А в то время, когда я его узнала он ещё и очень бюджетный был, сейчас конечно это не так. Но салат нам нравится и периодически я его готовлю. Мне удалось купить главный ингредиент салата по акции, так что я взялась за его приготовление и решила показать его вам. Как всегда, я слегка изменила рецепт под наши вкусы. В оригинальном рецепте используется одна сырая луковица. Я же беру 2-3 и обжариваю их...

Этот простой салат, отлично подходит для ужина, или перекуса. готовится достаточно быстро, особенно, если заранее отварить курицу и замариновать лук. Кроме этого нужны будут следующие продукты. Маринованный лук можно взять готовый, не обязательно красный. У меня такой потому, что с ним наряднее. Майонеза я кладу по минимуму, но если вам сухо, то пожалуйста увеличивайте количество. По калорийности получается весьма неплохо расклад, на 100 г - 160 ккал. Белка на 100 г салата - 11 г, жира - 11 г...

Если вам надоел классический салат из крабовых палочек, попробуйте приготовить его с жареными грибами. Грибы шампиньоны - отличное дополнение. Они обладают нейтральным вкусом и хорошо сочетаются как с вареными яйцами, так и с крабовыми палочками. Если у вас нет таких грибов под рукой, можно использовать вешенки. В этом салате рис и кукуруза опущены, а добавлен огурец. Огурец придает свежесть всему блюду. Используйте вкусные, качественные крабовые палочки. От крабовых палочек зависит все блюдо. Этот салат легко приготовить, просто подождите, пока грибы остынут...

Как обычно, зашла в магазин "мне ничего не надо, только хлебушка", "три корочки хлеба". И как обычно "ничего себе, за хлебушком сходила!" Шампиньоны свежие по скидке были, соблазнилась, замариную. Рецепт маринованных шампиньонов в этом блоге есть, внизу ссылку напишу. Но, в принципе, и сейчас, по ходу дела, будет понятно, как их мариновать. Обычно по этому моему рецепту я мариную только шампиньоны без всяких добавок, иногда добавляю морковку. А в этот раз у меня в холодильнике заскучали болгарские перцы, жалко, если пропадут...

Зеленый салат с шампиньонами представляет собой изысканную, очень легкую и вместе с тем питательную закуску. Готовится он из микса салатной зелени с добавлением сельдерея, пармезана. Несмотря на достаточно простой состав, закуска имеет некоторые особенности. Так грибы выкладываются на салатные листья в теплом виде. Особое внимание заслуживает заправка салата. Для ее приготовления необходима смесь из лимонного сока, бальзамического уксуса и оливкового масла. Салат получается очень ароматным и пикантным на вкус! Что касается степени нарезки, то салат не нарезается, а нарывается руками...

Грибы (шампиньоны) можно сочетать с разными продуктами и благодаря этому получать необычные вкусовые сочетания. Мы поделимся с вами достаточно простыми рецептами салатов, которые вы сможете приготовить как в будние дни, так и в праздничные. Выбирайте и готовьте на здоровье!😘🧡 Салат с шампиньонами и зеленым горошком 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >> Теплый салат из желудков и грибов 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >> Салат с шампиньонами и овощами...