Салат с сельдереем

Время приготовления: 10 минут Сложность: очень легко Калорийность: около 45 ккал на 100 г Когда хочется чего-то легкого, хрустящего и витаминного — на помощь приходит простой, но оригинальный сельдерейно-огуречный салат. Этот освежающий гарнир идеально подходит к летнему меню, помогает освежиться в жару и отлично сочетается с мясом, рыбой или крупами. Минимум ингредиентов — максимум пользы! Шаг 1. Подготовка овощей Сельдерей промойте, обсушите и нарежьте тонкими полукольцами. Огурцы также тщательно вымойте, при желании снимите кожицу и нарежьте тонкой соломкой или полукружьями...

Этот салат из сельдерея — идеальное блюдо для тех, кто ценит вкус и пользу. Рецепт простой и быстрый, его легко запомнить. Ингредиенты: Начните с сельдерея. Вымойте его и отрежьте концы. Нарежьте стебли тонкими ломтиками. Из 6 стеблей у вас получится около 200 г готового сельдерея. Вымойте и обсушите рукколу. Вымойте огурец, отрежьте концы и нарежьте вдоль, затем пополам. Если огурец переспелый и семена внутри мягкие, удалите их. Нарежьте огурец мелкими кубиками. В небольшой миске смешайте 3 ст. л...

Ингредиенты: 200 г дайкона, 3-4 стебля сельдерея, 1/2 яблока, 1/2 груши, 1 апельсин, 1 ст.л. оливкового масла, соль и специи по вкусу. Приготовление. Дайкон очистите и промойте. Нарежьте соломкой. Точно так же нарежьте промытые яблоко и грушу, предварительно очистив от плодоножки и семян. Черешковый сельдерей промойте и нарежьте мелко...

Не обращайте внимания на незнакомое слово, хотя я уверен что кто-то из вас знает что это. В классическом понимании ремулад это французский соус, а ремулад из сельдерея это в своем роде быстрый салат, где за основу пойдет все тот же самый знаменитый соус. Причем несмотря на французское происхождение данное блюдо популярно в Дании. У нас сельдерей тоже любят, так что считаю салатик придется ко двору. Сельдерей очищаем и натираем на крупной терке, хотя более красиво получится сделать соломкой на кухонном комбайне...

Полезный и вкусный салат с не самым привычным для нас сочетанием продуктов. По составу напоминает знаменитый "Вальдорф", но есть и отличия. Вкус свежий, лёгкий, и на столе такой салат выглядит очень привлекательно...

Ингредиенты: Морковь - 1 шт. Сельдерей стебель - 60-70 гр. Сыр - 150 гр. Яблоко - 1 шт. Сметана или майонез - 50 гр. Специи по вкусу. Также вам может понравится эта статья Способ приготовления: Яблоко натираем в самую последнюю очередь, чтобы не почернело...