Салат с печенью

Мой любимый салат с куриной печенью. Готовится он легко и из простых продуктов, которые отлично сочетаются между собой. Он получается сытный, нежный, вкусный, ароматный, а за счет нескольких продуктов еще и красивый. С помощью простого приема придаю салату интересную форму. Этот салат прекрасно подходит для праздничного стола. Порции 6 Время подготовки 30 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Куриную печень отвариваем в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца 15 минут после закипания...

И ни какой он не советский! История салата с печенью трески начинается в Норвегии, где треска является одним из основных промысловых видов рыб. Печень трески, богатая витаминами и минералами, издавна употреблялась в пищу в Норвегии, и её использовали в качестве ингредиента в различных блюдах, в том числе и в салатах. Норвежские корни салата с печенью трески Первый известный рецепт салата с печенью трески был опубликован в норвежской кулинарной книге «Norske Kokkekunst» в 1898 году. Этот рецепт состоял из печени трески, сваренных яиц, лука и майонеза...

Помню, как впервые взял в руки куриную печень. Она лежала на разделочной доске — тёмная, непримечательная, пахнущая железом и чем-то глубинным. Я был уверен, что из этого ничего путного не выйдет. Ошибался. Тогда, много лет назад, я открыл для себя целую вселенную. Вселенную вкуса, где нежность встречается с мощью, а простота — с изысканностью. И знаете, что я понял? Весь секрет — в уважении к продукту. Печень не прощает спешки и высокомерия. Она требует внимания, почти нежного. Но в ответ одаривает таким богатством вкуса, что забываешь обо всех своих сомнениях...

Это мой любимый салат с печенью трески. В этом салате немного ингредиентов и они отлично сочетаются между собой. Салат готовится очень легко. Помимо печени трески в состав входят еще несколько простых продуктов, вкус у салата получается замечательный. Салат сытный, ароматный с отличным рыбным вкусом. Подаю его и на праздничный стол (в конце рецепта показываю праздничную подачу). Порции 5 Время подготовки 30 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Яйцо варим, остужаем и очищаем...

Это одновременно очень вкусный и очень простой салатик. Он не требует каких-то специальных кулинарных навыков. Тот счастливый случай, когда максимум результата достигается минимум усилий. Палочка-выручалочка советских хозяек. Ведь основной ингредиент, делающий этот немудрёный салатик САЛАТОМ на все времена, можно было купить хоть за полгода до праздника. К тому же этот салат не требует майонеза для заправки. И при этом остаётся очень сочным и нежным. Не портится, не требует холодильника и всегда высокого качества...

Салат Мимоза получается очень нежный, воздушный, аппетитный, довольно сытный и по весеннему красивый! Салат может стать прекрасным украшением праздничного стола. Рекомендую приготовить и попробовать Для этого салата постарайтесь раздобыть яйца с яркими желтками, чтобы получилось нарядное блюдо. Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) Ингредиенты: Кольцо - 18 см...