Салат Лисичка

На вид — обычная морковь с чесноком , и никогда не подумаешь, что здесь скрывается что-то особенное. Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами необычным рецептом интересного морковного салата.  Для меня это рекордно быстрый вариант с минимальным количеством ингредиентов! Термической обработки продуктов здесь не требуется, поэтому если нужно быстро и вкусно, смело берите этот рецепт на вооружение.  Салат яркий, ароматный и действительно необычный. Очень любопытно...

Смысл таких статей-сборников прост: подписчики делятся опытом готовки, много интересных идей, все это остается в недрах Дзена. А такую сборную публикацию можно и сейчас прочитать и в подборку "Кулинария" на канале отправить, так что ничего не пропадет. Правда дочиток будет мало, как обычно , но не дочитками едиными)). За 5 лет ведения блога я уже наизусть знаю темы, которые наберут просмотры - это свинушки, срезать или выкручивать, самый ядовитый/вкусный/ страшный/красивый гриб и еще несколько тем...

Рецепт от Ильи Карпаева, шеф-повара ресторана Kislovsky Taste&Place Ингредиенты на 1 порцию: Этапы приготовления:

Жареные пельмени – прошлый век! То ли дело пельменный салат, еще и с лисичками, сезонный. Рома Лошманов нашел в Рязани, в кафе «Калинник» в ТЦ «Виктория Плаза». 🧂 @saltmagazine

Лисички — яркие оранжевые грибы, которые украшают лесные поляны. Они занимают особое место в русской кухне благодаря своему насыщенному вкусу и аромату. Эти грибы универсальны: их жарят, тушат, добавляют в супы и салаты. В нашей семье блюда с лисичками — всегда повод собраться за столом. Сегодня, дорогие читатели моего канала, делюсь тремя рецептами блюд с лисичками, которые готовлю дома. Один из них, возможно, вам знаком, а другие станут приятным открытием. Но сначала — немного о пользе лисичек и любопытные факты об этих грибах...

Любителям пикантного этот салат точно придётся по вкусу! «Лисичка» с морковкой по-корейски— сытный, хрустящий, ароматный и приготовление занимает всего 15 минут. Этот салат часто подают к шашлыку, мясу или даже как самостоятельную закуску на праздничный стол. Ингредиенты: корейская морковь — 200 гварёные яйца — 3 шт.плавленый сырок — 1 шт. (можно заменить на твёрдый сыр)чеснок — 1−2 зубчикамайонез — 2−3 ст. л.соль, чёрный перец — по вкусу Подача может быть разной, но чтобы было эффектно, можно выложить слоями в кольцо...