Салат из редьки

Гречаники: ✓ Куриный фарш – 600 г, ✓ Отварная гречка - 250-300 г, ✓ Яйца – 2 шт., ✓ Лук – 2 шт., ✓ Морковь - 1 шт., ✓ Томатный соус – 2 ст.л., ✓ Сметана 10% - 3 ст.лю ✓ Соль, перец - по вкусу. В куриный фарш добавить яйца, соль, перец, измельчённый лук (1 шт.), тщательно перемешать. Соединить фарш с гречкой, снова хорошо перемешать. Из полученного фарша сформировать котлеты, выложить в форму для запекания. Вторую луковицу и морковь обжарить на сковороде на оливковом масле, добавить томатный соус и сметану, хорошенько перемешать, залить водой (400-500 мл)...

В Старом Крыму тепло. К полудню температура поднялась до +15. Это в тени, а на солнце практически лето. Где-нибудь на ЮБК, в Ялте или Форосе, где всегда на 3-5 градусов теплее, чем на нашем крымском "Северном полюсе", люди, наверное, уже на пляже загорают, а некоторые и купаются, хотя водичка в это время бодрит. Но мы тут хотя и отчаянные, но не до такой степени. К тому же и море от нас далеко - 25 км до ближайшего пляжа. Поэтому про февральские купания промолчим, но вот про завтрак под открытым небом Крыма расскажем...

В дружественном канале встретился рецепт этого замечательного салата. В этом салате все для меня, я люблю легкие салаты, люблю свеклу, люблю салаты, заправленные маслом и лимонным соком. Сразу взялась готовить, результатом очень довольна! Салат сочный, вкусный, яркий и полезный. Суть салата в том, чтобы редька стала более нежная по вкусу. Прелесть салата - все ингредиенты на свое усмотрение. Хочется больше редьки, добавьте больше, хочется больше свеклы, делайте так. Я брала примерно равное количество свеклы и редьки...

Хотите попробовать настоящий витаминный бум в одном блюде? Тогда обязательно приготовьте салат с дайконом, огурцами и консервированным тунцом! Нежный и сочный дайкон, свежие огурцы и ароматный тунец - это настоящее вкусовое путешествие, которое точно не оставит вас равнодушными. А еще этот салат - идеальное решение для легкого и здорового обеда или ужина. Готовы попробовать?⬇️ По-летнему свежий салат из дайкона, он же – японская редька, со свежими огурцами и консервированным тунцом в азиатском стиле...

Готовим салат из зеленой, то есть маргенальской редьки,можно из дайкона. но на мой взгляд не так вкусно Тем кто не любит майонез, заправить предлагаю греческим йогуртом. Говядину варим любым способом, который вам нравится. Что по калориям? Ну смотрите, если с майонезом - 162,8 на 100 г (зато сколько белка и жиров!), с йогуртом - 109,6. Шаг 1 На терке, для корейской моркови, натираем редьку. Кстати, пока натираете поставьте чайник, нам будет нужна пара литров кипятка. Помещаем "редишную" соломку...

Этот салат просто не имеет временных границ, поэтому начинайте готовить его с конца мая и ... , короче говоря круглый год! Чаще мы вспоминаем о редьке во время кашля и простуды, но как хороша ранняя, майская! А простенький салат сай из зеленой маргеланской редьки с луком, заправленный виноградным уксусом гуроб и растительным маслом с новыми силами поможет вам справиться с тем, что вы накопили за долгую зиму. В общем, мы идем за редькой, а она очень полезна, никогда об этом не забывайте! Рецепт за вас позаботился о том, чтобы все было быстро и просто, однако нюансы никуда не делись...