САЛАТ ГРИБНАЯ ПОЛЯНА С ШАМПИНЬОНАМИ
Консервированные шампиньоны – 300 гр
Ветчина – 200 гр
Твёрдый сыр – 100 гр
Куриные яйца – 4 шт.
Картошка – 200 гр
Морковь – 200 гр
Зелень – 100 гр
Майонез – 380 гр
Поваренная соль – 1 чайн.л.
1. Картошку и морковь вымойте и отварите до готовности. Затем очистите. Яйца вымойте, отварите и очистите от скорлупы. С маринованных шампиньонов слейте жидкость.
2. Приступайте к сборке салата. Возьмите подходящую посуду. Это может быть разъемная форма небольшого диаметра или глубокий салатник. Выложите на дно формы шампиньоны шапочками вниз...