Найти в Дзене

Рыба в сметане

217 топ-авторов
13 тыс интересуются
34,9 тыс читали · 1 год назад
Закрываю рыбу луком, сметаной и готовлю на плите (просто, быстро и очень вкусно)
Таким способом готовлю минтай, треску, любую речную рыбу и вся она получается очень вкусная и ароматная. Если сравнивать по вкусу просто тушеную рыбу в сметане и предварительно обжаренную, а затем тушенную в сметане, то во втором варианте у рыбы получается более яркий вкус. Способ приготовления очень простой и по времени займет не больше 30 минут. Порции 3 Время подготовки 30 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Сегодня блюдо готовлю из судака. У рыбы отрезаем плавники и очищаем от чешуи...
Рецепт из семейной коллекции Ларисы Голубкиной: как приготовить ту самую рыбу в сметане
Для начала приготовим рыбу по лёгкому рецепту. А затем и пирог, тоже очень простой и быстрый, без заморочек. Лариса Голубкина для многих навсегда останется обаятельной Шурочкой из Гусарской баллады, а для самых близких — заботливой мамой и прекрасной хозяйкой. В доме артистки всегда царила особая атмосфера простоты, тепла и уюта. О семейных ужинах и любимых рецептах часто рассказывала её дочь, актриса Мария Голубкина, вспоминая, как мама любила домашние блюда — запечённую рыбу в сметане, простые пироги и классические салаты...
6133 читали · 7 месяцев назад
Рецепты-фавориты - Тающая рыба в сметанном соусе!
🍴"Рыба в сметанном соусе с поджаркой" - да, звучит как что-то из прошлого, но сейчас мы покажем, как сделать это по-настоящему вкусно! Сегодня готовим то, что всегда работает — простое, полезное и очень вкусное блюдо. Это сочетание нежности, мягкого сливочного вкуса и румяных овощей. Кажется, будто ничего особенного, а на деле — тарелка пустеет быстрее, чем успеваешь сказать "добавки". А теперь подробнее: Ингредиенты: Для поджарки: 🙌Как такую рыбку готовлю я: ✅1. В кастрюлю наливаю воду, довожу до кипения...
8228 читали · 2 года назад
Рыба в лаваше с интересным сметанным соусом (соус дает сочность и отличный вкус)
Это очень вкусное блюдо! Соус дает сочность и отличный вкус, а замешивается он легко и из простых продуктов. Для приготовления подходит любая рыба, вся она получается очень нежная и вкусная. Покажу вариант с минтаем. Еще понадобится немного помидоров, которые можно заменить на обжаренные кабачки или баклажаны. Порции 8 шт. Время подготовки 30 минут Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления подойдет филе любой рыбы, у меня готовое филе минтая (6 шт.). Можно купить целую рыбу и срезать филе...
405 читали · 1 год назад
Ароматные и сочные рыбные котлетки со сметанным соусом в духовке - рецепт и ингредиенты. 30 минут и сытный ужин у вас на столе
Оказывается, вкусные и ароматные рыбные котлеты в духовке можно приготовить без хлопот и больших усилий. Для этого нам понадобится минимум ингредиентов и всего 20-30 минут времени. Недавно я узнал простой и крайне удачный рецепт рыбных котлет с соусом на ужин. Теперь я готовлю это блюдо только так. Котлетки всегда получаются пышными, нежными, ароматными, а простой сметанный соус удачно их дополняет и делает еще более аппетитными. Все домочадцы и гости приходят в восторг и непременно просят добавки...
2460 читали · 2 года назад
Картофельная запеканка с рыбными консервами (без сыра, сметаны и из простых продуктов)
Для приготовления потребуется минимум простых продуктов. Запеканка получается нежная, ароматная и очень вкусная. Рыбные консервы можно брать любые по вкусу, у меня консервы из скумбрии. Заливку для такой запеканки готовить не надо, сметану и сыр тоже не использую. Минимум продуктов и максимум вкуса. Все очень просто и легко. Порции 6 Время подготовки 30 минут Время приготовления 35 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для ускорения процесса картофель очищаем, нарезаем на небольшие кубики и варим в подсоленной воде...
3606 читали · 10 месяцев назад
📌 Рыба в духовке, запеченная под сметанным соусом
Рыба в духовке, запеченная под сметанным соусом - нежная, сочная, с приятным сливочным вкусом. Это один из самых удачных рецептов запекания рыбки в духовке. Рыбу можно брать любую по вкусу, у меня филе трески...
Рыба в сметане
Рыба, запеченная в сметане с помидорами и сыром - это простой рецепт, который можно приготовить на ужин или обед. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит рыбу и хочет попробовать что-то новое. Ингредиенты: - 500 г филе рыбы (например, трески, пикши или минтая) - 1 луковица - 2 помидора - 3 столовые ложки сметаны - 4 столовые ложки тертого сыра (лучше всего использовать пармезан) - Соль и перец по вкусу - Растительное масло для жарки Шаг 1: Подготовка рыбы Рыбу нужно очистить от чешуи, выпотрошить и промыть...
196 читали · 2 года назад
Рыбные фрикадельки в сметанно-чесночном соусе
Ингредиенты: ✓ Филе рыбное – 400 г ✓ Луковица ✓ Куриное яйцо ✓ Сметана 10℅ - 0,5 стакана ✓ Чеснок - 3 зубчика ✓ Соль, перец - по вкусу ✓ Отруби ржаные для панировки - 2 ст. л. Филе делал сам. Из щуки. Кожу с филе снял. Пробил в чаше блендера рыбное филе, лук, яйцо. Соль, перец по вкусу. Сформировал фрикадельки. Запанировал в отрубях. На хорошо раскалённой сковороде на сильном огне обжарил фрикадельки...
Рыба со сметаной и луком в духовке. Запеченный судак - просто и вкусно!
Судак со сметаной в духовке — очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. По этому рецепту можно готовить разную рыбу, но у меня оставались замороженные стейки судака и я решила приготовить их. Судак, запечённый со сметаной и луком получился мягким и нежным. К нему отлично подходят гарниры из круп или овощей. Если вы тоже будете использовать замороженные стейки, то переложите их на ночь из морозилки в холодильник. Полностью размораживать рыбу перед готовкой не стоит. Достаточно, чтобы куски стали легко отделяться друг от друга...
237 читали · 7 месяцев назад
Нежная рыба с тыквой в сметанном соусе
Вкуснейшее блюдо получается. Рыба, оказывается, очень дружит с тыквой. Для меня, честно говоря, это стало открытием. Но получилось потрясающе вкусно! Ингредиенты: Рыбное филе - 800 г Тыква - 0,5 кг Лук репчатый - 1 шт. Сметана - 200 г Вода - 100 г Растительное масло - 3-4 ст.л. Паприка, соль, чёрный перец - по вкусу. Готовое блюдо можно посыпать мелко нарезанной зеленью. Процесс приготовления: 1. Нам нужно филе любой белой рыбы. Готовое, либо разделать рыбу и убрать косточки. В сковородку наливаем растительное масло, даём ему нагреться...