Рыба с овощами

Просто все выкладываю в сыром виде, готовлю на плите или в духовке. Это самый простой способ приготовления, так как ничего предварительно обжаривать или отваривать не надо. Быстро нарезаю овощную подушку, а сверху размещаю рыбу, изделия из фарша, курицу или манты. Подушка может быть из любых овощей. Это очень сочно и вкусно! Овощная подушка. Овощи можно брать разные. На дно посуды, в которой будем готовить блюдо, добавляем растительное масло (1 ст. л.), выкладываем нарезанный перьями репчатый лук (1 луковица) и раздавленные ножом зубчики чеснока (7 шт...

Рыба под маринадом из моркови и лука - блюдо всех времён, которое передаётся из поколения в поколение, и незаслуженно забытое. Рецепт достался мне от мамы, помню раньше это блюдо готовили в основном на праздники, реже в будние дни. Вкус незабываемый... Рыба впитывает в себя все соки и ароматы овощей, получается настолько вкусная и сочная, что невозможно оторваться, а маринад настолько вкусный, что пользуется большим спросом и съедается ещё быстрее рыбы. Хочу чтобы вы попробовали, кто ещё не готовил, напоминаю вам 2 моих любимых рецепта, которыми делилась ранее 1...

В субботу ещё было тепло и можно было на солнце раздеться до футболки, а в воскресенье с утра сыро, серо и руки без перчаток мерзнут. А мне на рынок. За курицей, рыбой и семечками. Первые две позиции для нас с Леной, а семечки для птичек. У нас в саду сейчас живут воробьи, синицы, зяблики, щеглы и дрозды. Дрозды свили гнездо в зарослях плюща на хоздворе. Они семечками не интересуются, а скачут по дорожкам, выискивают червяков. А всем остальным подавай семечек. Пока тепло, я порцию урезаю, однако подсыпаю в кормушки регулярно, чтобы не разбегались...

Для меня эти способы приготовления лучшие, так как любая рыба получается очень сочной и вкусной. Еще эти блюда быстрые и легкие в приготовлении. Овощи можно брать любые по вкусу, а для одного рецепта потребуется только репчатый лук. Еще покажу отличный овощной соус, который готовится за считанные минуты и дает рыбе просто замечательный вкус. 1. Рыба в быстром овощном соусе. У размороженного минтая (950 г) удаляем внутренности, плавники, каждую тушку делим на несколько кусков. Посыпаем со всех сторон солью, перцем и быстро обжариваем с 2 сторон в масле на сильном огне...

Как купить и не разориться. И снова я попала в это популярное среди туристов и местных место. В этот раз в объективе центральный рынок Ростова-на-Дону или старый базар. Как вам угодно будет. В прошлой публикации обвинили наш ростовский базар в высоких ценах и даже дали совет: -Спасибо, ешьте сами. А я все-таки решила его реабилитировать и заглянуть еще раз. И вот ранним утром была уже на рынке. И сразу отправилась в двухэтажное крытое здание. На мой взгляд, это самое колоритное место рынка. И сразу у входа меня встретили дружные ряды молодой кукурузы...

Любители шашлыков и барбекю знают, что запекать овощи, рыбу и мясо на углях – это настоящее искусство. Но как избежать проблем с пережариванием, сгоранием и недопеком, чтобы получить идеальный результат?  🤓 Мы подготовили для вас несколько советов и секретов, которые помогут вам без проблем запечь любимые продукты на углях и порадовать себя и своих гостей незабываемым вкусом. Готовы стать настоящими мастерами барбекю? 😉 Тогда читайте дальше ⬇️ Мужики любят все усложнять. Хлебом нас не корми — дай что-нибудь такое усовершенствовать...